豪大大雞排 (Closed)

路過豪大，被它遠遠飄來的香氣吸引，從上海街(油麻地至尖沙咀方向)左拐個彎便到。店鋪地方很簡陋，袛有兩張膠凳仔給客人坐著等，剛巧有倆位印巴籍坐著吃，其他顧客袛好站著等候。 他們好像家庭式經營，倆夫婦在炸爐旁，另有一位男孩負責收錢， 因為店鋪的位置好，生意尚算源源不絕。參考了開飯的品評，叫了一塊招牌大雞扒，差不多有十吋長，炸粉挺多，雞胸肉很大很薄，所以嚥下小許柴口，亦不juicy，因為即叫即炸，炸漿沒有翻炸的硬口感覺，雪藏雞肉也算做得新鮮。三十元的單件價錢，茶記的炸雞腿連飲品性價略為取勝，也比它肉嫩一點點。同一價錢的話，翻吃的機會不高 。 但咸魚青菜各有喜好，愛啖啖雞胸肉的朋友應該會好喜歡。