路邊煱 (Closed)

今晚同朋友山長水遠走過海打邊爐！聽朋友介紹土瓜灣新開左間隱世邊爐！聽我朋友講到好吸引！所以要去潮拜一番到達落山道轉左後，行多幾個鋪位就會見到路邊鍋，環境好光猛！地方闊落，地上亦乾淨整齊！我地當然試最人氣既什菌花甲鍋，當鍋黎到時，店員非常有禮貌地講解，個湯底可以再滾多陣之後就可試個湯，有大量花甲，什菌菇，蕃薯，粟米！好有"家"既感覺！！飲落好窩心，湯底好濃郁我諗有成20,30隻花甲都有！所以非常鮮甜,之後叫左碟呢間鋪首創既紫菜脆響鈴，真係第一次食！！內層有紫菜，外層即炸響鈴！2樣香脆既食物放係一齊！真係10個脆響鈴上面有d"懷"鹽，更加惹味之後個廣島蠔亦係不得之了！雖然熟後縮水，但係蠔既甘香依然留住！非常好味！！另外碟蝦上店時仲係札札跳，d蝦腳郁郁下，熟後食落非常新鮮！堅係爽口最後要推介係個牛頸脊！牛味香濃，入口後6-7秒！油脂既甘香係口腔內遊走！閉起雙眼慢慢感受油脂既帶比口腔既快感！無得彈侍應既態度亦都非常好，總括黎講係間好有水準既火鍋店