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2011-09-04
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今日在公司要加班,要到近晚上九時才離開,遲了吃飯也沒覺特別肚餓,反而不甚有胃口,最後與同事二人來到灣仔鵝頸橋附近,碰巧路過街頭見有泰式串燒頗吸引,便登門一試。小店由泰國人主理,日間賣的是泰式粉麵及燒味鹵味,夜了門口頓時變了串燒檔,不同款式的串燒林林總總,燒烤香氣噴鼻,價錢也只是十元八塊,非常吸引。 選了些串燒,店員一邊燒烤,一邊招呼我們到狹小的店內坐下。店內大部份位置為簡陋廚房,但晚上空無一人;走廊通道放上兩三小摺檯,後方還有個放了兩三款汽水的小雪櫃。店員知道冰凍啤酒為串燒的絕配,雖店內沒有出售,但也歡迎我們自行到附近購買,服務親切貼心。 各式泰式串燒:雖然已近晚上十時,但作為半晚飯半宵夜,我們點了豬、牛、雞、魷魚、魚蛋、腸仔等多款串燒,味道不算很突出,但火候掌握得不錯,燒得微焦卻不過份,加上那個泰式醬汁,惹味香濃,辣味中帶些微甜,作為佐酒小食相當不錯。 席間,見不少客人外賣三兩串燒當街頭小食,店員忙中也殷勤有禮,等候時也不忘與客人傾談一番,給人如老街坊般的親切感。基於衛生問題,街頭小食已買少見少,加上灣仔銅鑼灣一帶平價燒烤店欠奉,如走經附近,不妨光顧一兩串燒烤,試試較正宗的
小店由泰國人主理,日間賣的是泰式粉麵及燒味鹵味,夜了門口頓時變了串燒檔,不同款式的串燒林林總總,燒烤香氣噴鼻,價錢也只是十元八塊,非常吸引。 選了些串燒,店員一邊燒烤,一邊招呼我們到狹小的店內坐下。店內大部份位置為簡陋廚房,但晚上空無一人;走廊通道放上兩三小摺檯,後方還有個放了兩三款汽水的小雪櫃。店員知道冰凍啤酒為串燒的絕配,雖店內沒有出售,但也歡迎我們自行到附近購買,服務親切貼心。
各式泰式串燒:雖然已近晚上十時,但作為半晚飯半宵夜,我們點了豬、牛、雞、魷魚、魚蛋、腸仔等多款串燒,味道不算很突出,但火候掌握得不錯,燒得微焦卻不過份,加上那個泰式醬汁,惹味香濃,辣味中帶些微甜,作為佐酒小食相當不錯。 席間,見不少客人外賣三兩串燒當街頭小食,店員忙中也殷勤有禮,等候時也不忘與客人傾談一番,給人如老街坊般的親切感。基於衛生問題,街頭小食已買少見少,加上灣仔銅鑼灣一帶平價燒烤店欠奉,如走經附近,不妨光顧一兩串燒烤,試試較正宗的泰式口味吧。
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