洪記潮州滷味 (Closed)

星期六放假，聽朋友介紹土瓜灣有很多的美食，于是趁放假，來到土瓜灣呢條街真係好多嘢食，它位於土瓜灣地鐵站A出口，行大概5分鐘就到。洪記潮州鹵味店，原來是潮流洲鹵味店，就發現好多街坊都喺度斬料加料返屋企。今晚阿媽都唔知煮乜餸，于是乎就決定斬料返屋企，同屋企人一齊食晚飯。入到鋪頭，老闆叫問我食乜嘢，我都諗咗好耐唔知要食乜嘢，我有選擇困難症，用咗5分鐘嘅時間，於是就叫半隻藍薑咸雞，大概為七十蚊半隻雞。見到櫥窗入邊掛滿曬好大隻滷水燒鵝。望到都口水流。希望下次有機會再嚟做土瓜灣㓎返隻燒鵝，返屋企同阿媽，一齊嘆下啦。老闆都有溫馨提示，將個南薑雞同埋鹵蛋鹵豆腐分開用兩個盒裝住 拎走嗰時仲係熱辣辣嘅。個心都想快啲返屋企，同阿媽咪同屋企人一齊分享。估唔到藍薑雞，它肉質好鮮嫩，好滑好嫩，同埋薑蓉一齊食，滋味無窮，它味道啱啱好又唔會太鹹，實在好滿足啦，星期六夜晚，煮個白飯，已經成為一個晚好豐富嘅晚餐啦。鹵蛋同鹵豆腐味道都唔錯，好入味，阿媽最鍾意鹵豆腐，她真係食到舐舐脷。