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2021-02-07
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痠情下成日煮都煮到悶,買個盆菜回家唔駛煩。今日經過茶木見有個二人份量眷村小盆菜賣,問左唔駛預訂,等三十分鐘有取,於是俾左錢四圍逛下先再返回店取貨。夠鍾取貨,店員把已包裝好的盆菜送上,盆菜及汁料放盒內再用保溫袋裝好,拿回家後仍有餘溫。打開盒蓋,展現面前的是一大堆的櫻花蝦,下面有紅燒鮑魚,花膠,花菇,中蝦,魚丸,中卷,滷水雞翼,滷肉,西蘭花,蘿蔔,炸竽頭等。食的時候把秘製醬汁倒入盆菜內加熱,所有食材即時吸收了醬汁的味,吃得特別滋味。雖然是二人份量,但也足夠三人食用。平時吃多了港式盆菜,今次轉下口味試下台式盆菜也好。
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