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2021-06-29
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今天經過荷里活新開的。難得在外面等候的食客比之前少，便立即拿了籌號排隊。等了一會，終於可以入座了。我們有機會坐卡位，很幸運。這天我不太肚餓，於是只選了一個玉子燒，再加一個甜品，小云就選了滑蛋吉列豬扒飯。蟹肉玉子燒相當精緻玉子火候剛剛好，濕潤，不會太熟變老，。上面的蟹肉味道不會太鹹，味道清新，只是略少。滑蛋吉列豬扒飯賣相吸引不過汁太鹹了。吉列豬扒則外脆內嫩；飯的質感軟韌。豬扒飯配有柚子胡椒醬，不過有點辣。甜品我點了Tiramisu soufflé pancake。Tiramisu很滑，上面的朱古力粉味道挺濃。班戟質地柔軟，有點鬆，完全不會硬👍。把班戟切成小件，蘸碟上裝飾的朱古力醬，很好吃。這裡裝潢以鮮豔色彩為主，卡位的分隔頗有特色，還有雞蛋的咕𠱸。在這裡用餐覺得挺愉快的。
等了一會，終於可以入座了。
我們有機會坐卡位，很幸運。
這天我不太肚餓，於是只選了一個玉子燒，再加一個甜品，小云就選了滑蛋吉列豬扒飯。
蟹肉玉子燒相當精緻
玉子火候剛剛好，濕潤，不會太熟變老，。上面的蟹肉味道不會太鹹，味道清新，只是略少。
滑蛋吉列豬扒飯賣相吸引
不過汁太鹹了。吉列豬扒則外脆內嫩；飯的質感軟韌。
豬扒飯配有柚子胡椒醬，不過有點辣。
甜品我點了Tiramisu soufflé pancake。
Tiramisu很滑，上面的朱古力粉味道挺濃。班戟質地柔軟，有點鬆，完全不會硬👍。把班戟切成小件，蘸碟上裝飾的朱古力醬，很好吃。
這裡裝潢以鮮豔色彩為主，卡位的分隔頗有特色，還有雞蛋的咕𠱸。在這裡用餐覺得挺愉快的。
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