Video
Read full review
2023-05-27
1012 views
餐廳裝潢簡約唯美，以白色為主調🤍加上乾花作點綴💐並以柔和的燈光，營造浪漫的氛圍🥰Exclusive set dinner menu for two $698/2位店員建議將檸檬汁🍋灑在碟上，蕃茄切成數片後🍅點上黑醋及橄欖油，或加上鹽及黑椒。🔹Starter🔸蜜糖芥末籽香草蝦🦐鮮蝦爽口彈牙，加上蜜糖芥末籽醬🍯味道帶點微辣🔸鴨肝慕絲🦆一入口充滿鵝肝油脂的豐腴，口感濃郁細緻🔸風乾牛肉🐮風乾火腿就食得多，風乾牛肉比較少食。顏色呈較深紅色，口感韌性十足，咸鮮味濃烈。🔸輕煎醃制劍魚🐟劍魚醃制得爽口，味道剛好亦不會太咸🔹Soup🔸經典法式洋蔥湯洋蔥味道鮮甜🧅加入一塊芝士🧀烤過的法式麵包，吸盡洋蔥湯的精華🥄味道濃郁鮮美🔸紅波椒忌廉湯忌廉湯質地濃稠，帶點淡淡的紅波椒甜辣味💕非常特別，但味道亦很夾。🔹Main course🔸油封烤鴨配法式雜菜薯角伴香橙醬食法國菜當然必試油封鴨🦆鴨皮烤得脆口，色澤亮麗，充滿油香。內里鴨肉嫩滑，充滿肉汁，味道咸香惹味，點上香橙醬🍊及配上伴菜的番茄🍅薯角🥔可一解油膩感。🔸菠菜蘑菇烤鱈魚🐟魚皮輕輕烤至微脆，鱈魚肉質嫩滑，入口松化即溶。加上龍蝦汁調味🦞味道又夾又能突出香濃的魚味。伴
Exclusive set dinner menu for two $698/2位
店員建議將檸檬汁🍋灑在碟上，蕃茄切成數片後🍅點上黑醋及橄欖油，或加上鹽及黑椒。
🔹Starter
🔸蜜糖芥末籽香草蝦🦐鮮蝦爽口彈牙，加上蜜糖芥末籽醬🍯味道帶點微辣
🔸鴨肝慕絲🦆一入口充滿鵝肝油脂的豐腴，口感濃郁細緻
Starter
9 views
0 likes
0 comments
🔸風乾牛肉🐮風乾火腿就食得多，風乾牛肉比較少食。顏色呈較深紅色，口感韌性十足，咸鮮味濃烈。
🔸輕煎醃制劍魚🐟劍魚醃制得爽口，味道剛好亦不會太咸
Starter
2 views
0 likes
0 comments
🔹Soup
🔸經典法式洋蔥湯
洋蔥味道鮮甜🧅加入一塊芝士🧀烤過的法式麵包，吸盡洋蔥湯的精華🥄味道濃郁鮮美
經典法式洋蔥湯
1 views
0 likes
0 comments
🔸紅波椒忌廉湯
忌廉湯質地濃稠，帶點淡淡的紅波椒甜辣味💕非常特別，但味道亦很夾。
🔹Main course
🔸油封烤鴨配法式雜菜薯角伴香橙醬
食法國菜當然必試油封鴨🦆鴨皮烤得脆口，色澤亮麗，充滿油香。內里鴨肉嫩滑，充滿肉汁，味道咸香惹味，點上香橙醬🍊及配上伴菜的番茄🍅薯角🥔可一解油膩感。
油封烤鴨配法式雜菜薯角伴香橙醬
2 views
0 likes
0 comments
🔸菠菜蘑菇烤鱈魚🐟
魚皮輕輕烤至微脆，鱈魚肉質嫩滑，入口松化即溶。加上龍蝦汁調味🦞味道又夾又能突出香濃的魚味。伴碟的菠菜及磨菇🍄亦同樣軟嫩多汁。
菠菜蘑菇烤鱈魚
2 views
0 likes
0 comments
🔹Dessert
🔸委內瑞拉特濃朱古力蛋糕
黑朱古力慕絲入口香濃幼滑🍫朱古力味道濃郁，加上底層的曲奇及夾著朱古力脆脆，為晚餐畫上完美的句號
委內瑞拉特濃朱古力蛋糕
3 views
0 likes
0 comments
Post
