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2023-01-31
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同朋友係西營盤做手作，係西源里見到有間叫《Downtown Bistro》的西餐廳，裝修好有格調，環境清新，感覺好舒服😄午餐有份餐湯，餐包和主菜，好豐富！Starter: Daily soup + daily bread + small bite先黎個餐湯麵包先，今日的係南瓜🎃湯，湯濃滑，好濃郁的南瓜味。麵包🥯軟熟，仲有一件一口的香脆薯粒。Pan Fried Salmon With Dill Sauce $108三文魚煎到外表香脆，魚的鮮味鎖係入面，好正。茴香烤過之後香味散發晒出來，薯蓉好幼滑，配上刁草泡沫醬增加左香味。Cajun Shrimp With Pumpkin Quinoa Salad $98呢道主菜好靚呀！好似個花環咁。係蝦加南瓜沙律🥗，蝦🦐煎熟之後，再剝殻調味，少少辣辣地，有鮮甜的蝦味，南瓜沙律有南瓜，牛油果🥑、藜麥、蕃茄和羽衣甘藍，以檸檬橄欖油作配搭，口感好豐富，好完美！
同朋友係西營盤做手作，係西源里見到有間叫《Downtown Bistro》的西餐廳，裝修好有格調，環境清新，感覺好舒服😄
午餐有份餐湯，餐包和主菜，好豐富！Starter: Daily soup + daily bread + small bite
先黎個餐湯麵包先，今日的係南瓜🎃湯，湯濃滑，好濃郁的南瓜味。麵包🥯軟熟，仲有一件一口的香脆薯粒。
Pan Fried Salmon With Dill Sauce $108三文魚煎到外表香脆，魚的鮮味鎖係入面，好正。茴香烤過之後香味散發晒出來，薯蓉好幼滑，配上刁草泡沫醬增加左香味。
Cajun Shrimp With Pumpkin Quinoa Salad $98呢道主菜好靚呀！好似個花環咁。係蝦加南瓜沙律🥗，蝦🦐煎熟之後，再剝殻調味，少少辣辣地，有鮮甜的蝦味，南瓜沙律有南瓜，牛油果🥑、藜麥、蕃茄和羽衣甘藍，以檸檬橄欖油作配搭，口感好豐富，好完美！
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