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2024-08-21
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前幾日去左旺角The Forest 獅叔Shiok Restaurant by ATUM, 餐廳主打各式星州菜，裝潢充滿南洋風情，以綠、黃、橙等暖色系為主調，--營造出輕鬆愉快的用餐氛圍。獨特的設計元素更增添了幾分玩味^^- 黑醬江魚仔蘿蔔糕：蘿蔔糕外面煎的脆脆內裡口感軟糯，加上香脆的江魚仔，鹹香適中。-- * 檳城蝦麵摻摻： 個人最喜歡蝦麵湯頭濃郁，蝦味十足，麵條是油麵加米粉兩溝，口感一流，蝦肉爽彈，也有魚片和雞蛋，配料豐富-- 奶油麥皮大蝦大愛這道菜，大蝦肉質鮮嫩彈牙，包上炸得香脆的蒜頭，蒜味香濃，超!好!食。!- 馬來沙爹豬串燒： 豬肉串烤得外焦內嫩，沙爹醬香濃，食落惹味。--- *桔仔酸梅水:酸甜清爽，夏天吸啖爽爽的！ *
裝潢充滿南洋風情，以綠、黃、橙等暖色系為主調，
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營造出輕鬆愉快的用餐氛圍。
獨特的設計元素更增添了幾分玩味^^-
黑醬江魚仔蘿蔔糕：
蘿蔔糕外面煎的脆脆內裡口感軟糯，加上香脆的江魚仔，鹹香適中。--
* 檳城蝦麵摻摻：
個人最喜歡蝦麵湯頭濃郁，蝦味十足，麵條是油麵加米粉兩溝，口感一流，蝦肉爽彈，
也有魚片和雞蛋，配料豐富
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奶油麥皮大蝦
大愛這道菜，大蝦肉質鮮嫩彈牙，
包上炸得香脆的蒜頭，蒜味香濃，超!好!食。!
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馬來沙爹豬串燒： 豬肉串烤得外焦內嫩，沙爹醬香濃，食落惹味。
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*桔仔酸梅水:酸甜清爽，夏天吸啖爽爽的！
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