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2022-06-05
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香港人對粵菜總有着親切感, 同家人或者老友相聚時, 食粵菜 總會有家的感覺~終於約到老友收工食晚飯, 來吃粵菜吧~ 目標好明確, 我哋係為咗食片皮鴨而黎嘅, 就直接叫 “經典填鴨四位套餐” 吧~ 風味脆脆醬瓜脆瓜精緻夠入味 脆脆的 係今個晚飯嘅清爽好開始~ 花雕醉雞滑滑雞件 淡淡酒香, 感覺恰好~黑松露醬爆蝦球帶子帶子鮮嫩 蝦球爽口彈牙, 我最鍾意佢個汁清清地,唔會冚晒材料嘅味道~ 花膠雲吞雞呢個湯好飲呀, 清甜甜 花膠挻身彈牙, 飲完嘴唇黏黏的 滿滿膠原感~ 無意間俾我望到 佢即場切鴨啊~ (掛住傾偈都比我描到佢, 好明顯我莫名地鍾意睇人切鴨啦~XD)香酥烤鴨 (半例)擺盤精緻, 覺得自己食起上黎 人都精緻啲~ 佔家仲用暖包座住蒸籠底, keep住個餅皮暖軟, 好欣賞呢啲細心位~ 蟲草花翡翠苗老上海炒飯呢個炒飯我推介呀平時晚飯到咁上下, 我真係唔會食得落個飯了~ 呢個飯味道質感都豐富, 夠香口, 勁有屋企嘅感覺, 我食咗一啖之後竟然有encore嘅感覺啊! 招牌小籠包小籠包 ok 嘅其實, 只係我小心翼翼咁夾, 點知佢爆咗, 另一位朋友都爆咗, 有½人夾爆咗… 我傷心咗… XD但係個
香港人對粵菜總有着親切感, 同家人或者老友相聚時, 食粵菜 總會有家的感覺~
終於約到老友收工食晚飯, 來吃粵菜吧~
目標好明確, 我哋係為咗食片皮鴨而黎嘅, 就直接叫 “經典填鴨四位套餐” 吧~
風味脆脆醬瓜
脆瓜精緻夠入味 脆脆的 係今個晚飯嘅清爽好開始~
花雕醉雞
滑滑雞件 淡淡酒香, 感覺恰好~
黑松露醬爆蝦球帶子
帶子鮮嫩 蝦球爽口彈牙, 我最鍾意佢個汁清清地,唔會冚晒材料嘅味道~
花膠雲吞雞
呢個湯好飲呀, 清甜甜 花膠挻身彈牙, 飲完嘴唇黏黏的 滿滿膠原感~
無意間俾我望到 佢即場切鴨啊~
(掛住傾偈都比我描到佢, 好明顯我莫名地鍾意睇人切鴨啦~XD)
香酥烤鴨 (半例)
擺盤精緻, 覺得自己食起上黎 人都精緻啲~
佔家仲用暖包座住蒸籠底, keep住個餅皮暖軟, 好欣賞呢啲細心位~
蟲草花翡翠苗
老上海炒飯
呢個炒飯我推介呀
平時晚飯到咁上下, 我真係唔會食得落個飯了~
呢個飯味道質感都豐富, 夠香口, 勁有屋企嘅感覺, 我食咗一啖之後竟然有encore嘅感覺啊!
招牌小籠包
小籠包 ok 嘅其實, 只係我小心翼翼咁夾, 點知佢爆咗, 另一位朋友都爆咗, 有½人夾爆咗…
我傷心咗… XD
但係個米醋又係抵讚嘅, 唔清新零嗆喉, 輕輕的提升整個味道, 提鮮減膩, 係我少有欣賞嘅醋~
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