洪瑞珍 (屯門市廣場1期)

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約左朋友行屯門市中心再去黃金海岸，因疫情關係加上限聚令，午市食肆比平時多人甚至要排長龍。咁啱見到有間洪瑞珍，靈機一轉不如買個三文治外賣去黃金海岸的空曠地方度食， 又唔使逼人又唔使排隊，比較安全。店舖格局細細，感覺乾淨衛生。點了一份招牌火腿三文治。招牌火腿做餡料，夾雜住兩層果醬，食落甜甜的而麵包十分軟熟，配搭起來感覺唔錯。睇漏眼原來有一款叫滿滿， 除了火腿加埋芝士，我相信味道更加好下次可以再試。