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2010-07-14
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吃一些辛辣的食品是會令人產生心癮,是日與友人因某些事情要到紅磡,事前便來到這裡進晚餐。時間尚早,等了一會便可入座,點了口水雞、夫妻肺片、酸辣魚腐大腸菜心紅薯粉、少麻辣魚腐魚皮餃菜心紅薯粉,並點了兩杯凍茶。 中辣度的口水雞,例牌的份量不少,花生碎、香蔥、芫荽、辣椒油、蒜泥混合其中,先嚐一口,室溫的肉質嫩滑,調味方面不錯,辛辣而麻度兼備,便宜味佳;夫妻肺片,外觀討好,芫荽、辣椒混合其中,金錢肚片、腎片爽而美味,絕對值得嚐試。 兩碗的紅薯粉的份量甚多,拌勻後入口,酸辣度不弱而美味,紅薯粉軟硬度適中,而魚腐軟滑盡收湯的精華。友人的麻辣湯同樣不俗,不消一會便吃光,而我卻吃至半碗左右。 收費便宜,味道不俗,難怪不少食客光顧。
吃一些辛辣的食品是會令人產生心癮,是日與友人因某些事情要到紅磡,事前便來到這裡進晚餐。時間尚早,等了一會便可入座,點了口水雞、夫妻肺片、酸辣魚腐大腸菜心紅薯粉、少麻辣魚腐魚皮餃菜心紅薯粉,並點了兩杯凍茶。
中辣度的口水雞,例牌的份量不少,花生碎、香蔥、芫荽、辣椒油、蒜泥混合其中,先嚐一口,室溫的肉質嫩滑,調味方面不錯,辛辣而麻度兼備,便宜味佳;夫妻肺片,外觀討好,芫荽、辣椒混合其中,金錢肚片、腎片爽而美味,絕對值得嚐試。
兩碗的紅薯粉的份量甚多,拌勻後入口,酸辣度不弱而美味,紅薯粉軟硬度適中,而魚腐軟滑盡收湯的精華。友人的麻辣湯同樣不俗,不消一會便吃光,而我卻吃至半碗左右。
收費便宜,味道不俗,難怪不少食客光顧。
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