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2017-07-06
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香港大學附近越來越多不同中國內地省份菜式，最主要嘅原因應該係因為多咗好多嘅內地不同省份泥嘅學生，其實都啱嘅，人離鄉別井，周不時都會想念家鄉美食。就好似我去完七日韓國旅行，返嚟就要食雲吞麵，離鄉幾個月甚至幾年，一定會好掛住家鄉菜式。其中一個突然之間多咗好多嘅就係川菜同埋湖南菜。而呢一間梗係大家都首屈一指嘅美食餐廳。呢兩個小食真係好好食，超級辣的爽脆菜脯，真係比碗潮州粥比我可以立即清晒，另外呢個係又咸有甜嘅黃豆。好食過薯片！屋企人唔係好食辣，先點左呢個小炒肉，小炒肉用上五花腩位，很鹹香，只有小小嘅辣味，惹味非常，簡單嘅煮法卻好有鑊氣。送飯真係一流。呢個網絡就覺得辣，其實就唔係好辣嘅一字豬骨。係超級好味。帶點籽然味道，肉質鮮嫩，香到不得了。每啖都係肉，仲有點點的辣味，搶口得很。每一件都食得好滿足。正！每次去食川菜都一定會點呢個清炒萵筍絲，清新順便清洗一下味蕾。爽脆又可口，而且油份不多，健康有益。還有一個家鄉炒米粉，相信這個一定會係來自湖南嘅學生們嘅至愛，很有家庭風，像媽媽炒的一樣，有口感而簡單。食物選擇好多有辣有唔辣，呢一度嘅店員十分之有禮貌，好有家庭溫暖感。我哋未試過離鄉別井，又點會知道佢
就好似我去完七日韓國旅行，返嚟就要食雲吞麵，離鄉幾個月甚至幾年，一定會好掛住家鄉菜式。
其中一個突然之間多咗好多嘅就係川菜同埋湖南菜。而呢一間梗係大家都首屈一指嘅美食餐廳。
呢兩個小食真係好好食，超級辣的爽脆菜脯，真係比碗潮州粥比我可以立即清晒，另外呢個係又咸有甜嘅黃豆。好食過薯片！
屋企人唔係好食辣，先點左呢個小炒肉，小炒肉用上五花腩位，很鹹香，只有小小嘅辣味，惹味非常，簡單嘅煮法卻好有鑊氣。送飯真係一流。
呢個網絡就覺得辣，其實就唔係好辣嘅一字豬骨。係超級好味。帶點籽然味道，肉質鮮嫩，香到不得了。每啖都係肉，仲有點點的辣味，搶口得很。
每一件都食得好滿足。正！
每次去食川菜都一定會點呢個清炒萵筍絲，清新順便清洗一下味蕾。爽脆又可口，而且油份不多，健康有益。
還有一個家鄉炒米粉，相信這個一定會係來自湖南嘅學生們嘅至愛，很有家庭風，像媽媽炒的一樣，有口感而簡單。
食物選擇好多有辣有唔辣，呢一度嘅店員十分之有禮貌，好有家庭溫暖感。
我哋未試過離鄉別井，又點會知道佢哋嘅思鄉之情？能夠有一個地方比佢地吃一口家鄉情，又可以俾我哋試吓唔同省份嘅菜式，是很有意義的餐廳。
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