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2014-04-15
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自從太太轉了工作性質以後,一家三囗出外四圍hea的日子已成過去。現在就只有在週末半天以及週日才能重返以往悠閒的時光。所以每逢一到這時段,我和小友都會特別珍惜....太太平日工作忙,根本就冇啖好食。故此只要一找緊機會,就要帶她吃好一點,讓她多吃一些。小友亦漸漸大個仔了,開始慢慢可以照顧自己不需要人操心。我倆也自然可以有餐安樂茶飯食....今天人來到尖咀K11,本是要找一些動物表演看的,但最後卻摸了門釘不得要領。此時唯有專心去找吃的....來到G層,看到了Agnes B Cafe。印象中許久之前曾到過其他分店買過cakes,記得水準還可以。但點餐來吃卻是第一次,未知水平又是否一樣的好呢.....小友最近突變成一個標準的沙律迷,每次去到西餐廳都會必定淨叫一客給他吃才能讓他止渴,今趟自然亦不例外,叫了一個最經典最普通,但亦屬他最喜歡的凱撒沙律....下了單,轉個頭沙律便已上桌。滿滿一大碗份量十足但只限於菜本身而已;羅馬生菜本身甚爽脆新鮮;但可惜的是沙律醬汁及巴馬臣芝士反而下得超少,令致所有配料變得不太夠味道;煙肉及脆麵包粒兩者同樣量極少,前者在被攤涼後變得煙韌像橡皮一般不再香脆;後者幸好仍保持
太太平日工作忙,根本就冇啖好食。故此只要一找緊機會,就要帶她吃好一點,讓她多吃一些。小友亦漸漸大個仔了,開始慢慢可以照顧自己不需要人操心。我倆也自然可以有餐安樂茶飯食....
今天人來到尖咀K11,本是要找一些動物表演看的,但最後卻摸了門釘不得要領。此時唯有專心去找吃的....
來到G層,看到了Agnes B Cafe。印象中許久之前曾到過其他分店買過cakes,記得水準還可以。但點餐來吃卻是第一次,未知水平又是否一樣的好呢.....
小友最近突變成一個標準的沙律迷,每次去到西餐廳都會必定淨叫一客給他吃才能讓他止渴,今趟自然亦不例外,叫了一個最經典最普通,但亦屬他最喜歡的凱撒沙律....
下了單,轉個頭沙律便已上桌。滿滿一大碗份量十足但只限於菜本身而已;羅馬生菜本身甚爽脆新鮮;但可惜的是沙律醬汁及巴馬臣芝士反而下得超少,令致所有配料變得不太夠味道;煙肉及脆麵包粒兩者同樣量極少,前者在被攤涼後變得煙韌像橡皮一般不再香脆;後者幸好仍保持著脆度但就是只得寥寥數粒而已....在這情況底下亦唯有儘量讓小友吃得幾多便是幾多了....
餐牌內另一可以讓人有點東西下胃而覺充實的便應數到pasta類。要了一道忌廉汁煙三文魚菠菜扁意粉,汁是多至浸著意粉入口水汪汪的並不合格,但幸好汁本身的牛油及奶油忌廉香味是頗濃郁的且鹹度調得剛好;而linguine的硬度也很適中;煙三文油份甚豐亦嚐得出輕微的燻香....故此出來的效果也不至於太差....
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