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2015-02-19
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話說舊上司(現任同事)突然說要拉了我去蛇竇，我返左中環都一段時間吧.... 竟然不知道哪裡是蛇竇實在覺得自己太孤陋寡聞了，所以就立刻二話不說拎銀包衝出去了遠處去到已見人龍，果然好像真的全個中環也知道哪裡是蛇竇! 所以就算多長的人龍也打退不了我~ 由於蛇竇的位置不多，不過大多食客都相當合作，吃完便離開~ 呢度傳聞最出名係雞批，不過而家又唔係三點三，點食喎..... 所以我地叫左2樣名物，就係奶茶同埋滑蛋叉燒飯勒。其實本人係好想食滑蛋蝦仁飯，不過誰知一去到已經聽到售罊 !!! 我同佢實在係緣份不夠!!! 先說這杯熱奶茶，當你望住個師傅係度搵絲襪嚟拉嘅時候，真係覺得好傳統~ 單靠視覺效果已經得出一個字：「滑」! 飲茶又真係~ 完全唔會搞到條脷好鞋，而且奶同茶都好Balance，茶味夠香~ 輪到名物滑蛋叉燒飯，老實講，淨係賣相都已經覺得啲蛋真係好滑 !!! 上到碟都好似仲未凝固咁，叉燒嘅香味亦非常濃，加上少少蒽花，紅綠黃嘅賣相真係好吸引! 叉燒完全唔似出面啲茶餐廳咁又韌又鞋，唔知係咪呢度啲客流量大，所以好似真係啲蜜糖都仲係叉燒嘅外層咁~ 難怪是這裡的名物啊! 同事叮囑我如果加豉油，更香濃，不
遠處去到已見人龍，果然好像真的全個中環也知道哪裡是蛇竇! 所以就算多長的人龍也打退不了我~
由於蛇竇的位置不多，不過大多食客都相當合作，吃完便離開~
呢度傳聞最出名係雞批，不過而家又唔係三點三，點食喎..... 所以我地叫左2樣名物，就係奶茶同埋滑蛋叉燒飯勒。其實本人係好想食滑蛋蝦仁飯，不過誰知一去到已經聽到售罊 !!! 我同佢實在係緣份不夠!!!
先說這杯熱奶茶，當你望住個師傅係度搵絲襪嚟拉嘅時候，真係覺得好傳統~ 單靠視覺效果已經得出一個字：「滑」! 飲茶又真係~ 完全唔會搞到條脷好鞋，而且奶同茶都好Balance，茶味夠香~
輪到名物滑蛋叉燒飯，老實講，淨係賣相都已經覺得啲蛋真係好滑 !!! 上到碟都好似仲未凝固咁，叉燒嘅香味亦非常濃，加上少少蒽花，紅綠黃嘅賣相真係好吸引! 叉燒完全唔似出面啲茶餐廳咁又韌又鞋，唔知係咪呢度啲客流量大，所以好似真係啲蜜糖都仲係叉燒嘅外層咁~ 難怪是這裡的名物啊!
滑蛋叉燒飯
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Other Info. :
奉勸大家想吃滑蛋蝦仁飯要早一點~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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