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2010-08-18
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放榜緊張了好幾天都沒有吃得好過，完成一大堆手續後總算安頓下來，便先去醫醫肚，就到學校附近的麻布茶房。滑蛋豬扒定食浸在汁裡的豬扒不可能還有香脆的外皮了，不過這樣也沒有了那份酥酥的油膩感。幸好炸粉不算厚，即使失去了吉列的香脆，也沒有那種每口是軟軟的粉的壞感覺。入面的豬扒尚算嫩和juicy，沒有很rough的過老。醬油較甜，但我喜歡，配以肉類調味不錯，忍不住用來撈飯。蛋熟得來很滑，沒有很恐怖的一大片全生蛋白，加上冬菇是頗鮮味的，跟豬扒很搭。珍珠米的濕到和硬度還好，不過頂頭的芝麻一點香味也沒有，發揮不了其作用。漬物的調味不錯，蒟蒻口感很QQ，有些蓮藕之類的，也蠻爽口。湯是用菇類熬成的，有鮮味不過略嫌太甜和稀框框，整體還是OK的。凍奶茶我太重手下了太多奶和糖水，喝到的只能說是香滑的甜奶，在這不予置評了。宇治金時芭菲來麻布茶房最想吃的還是甜品吧哈哈！看著餐牌上的圖實在吸引，雖不知道芭菲在哪裡，也就先點了才說哈哈。軟雪糕淋上了綠茶漿，加上一球的綠茶冰淇淋，軟硬兼施，實在很喜歡這個口感和味道都很豐富的配搭。白色那數顆丸子外皮有點太林，不過整個咬下去尚算煙韌。紅豆和腰豆兩種豆混起來又是增添了口感，想不到
滑蛋豬扒定食
浸在汁裡的豬扒不可能還有香脆的外皮了，不過這樣也沒有了那份酥酥的油膩感。幸好炸粉不算厚，即使失去了吉列的香脆，也沒有那種每口是軟軟的粉的壞感覺。入面的豬扒尚算嫩和juicy，沒有很rough的過老。醬油較甜，但我喜歡，配以肉類調味不錯，忍不住用來撈飯。蛋熟得來很滑，沒有很恐怖的一大片全生蛋白，加上冬菇是頗鮮味的，跟豬扒很搭。
珍珠米的濕到和硬度還好，不過頂頭的芝麻一點香味也沒有，發揮不了其作用。
漬物的調味不錯，蒟蒻口感很QQ，有些蓮藕之類的，也蠻爽口。
湯是用菇類熬成的，有鮮味不過略嫌太甜和稀框框，整體還是OK的。
凍奶茶我太重手下了太多奶和糖水，喝到的只能說是香滑的甜奶，在這不予置評了。
宇治金時芭菲
來麻布茶房最想吃的還是甜品吧哈哈！看著餐牌上的圖實在吸引，雖不知道芭菲在哪裡，也就先點了才說哈哈。軟雪糕淋上了綠茶漿，加上一球的綠茶冰淇淋，軟硬兼施，實在很喜歡這個口感和味道都很豐富的配搭。白色那數顆丸子外皮有點太林，不過整個咬下去尚算煙韌。紅豆和腰豆兩種豆混起來又是增添了口感，想不到除了紅豆會搭綠茶，其他豆搭上綠茶也有不錯的效果。冰淇淋下的綠茶布丁非常QQ，沒有丸子那樣煙韌，但也比一般的布丁結實，有咬口，我喜歡！最底是一些粟米片，被布丁等將它與冰淇淋隔開，沒有被浸林了，吃到底仍然香脆，crunchy的聲音此起彼落，再搭軟軟的冰淇淋，已經數不出有多少種口感了。整個甜品的組件配搭得宜，元素非常豐富，吃完頓時滿足萬分！
甜品的價錢比得上一個正餐，但來到麻布茶房不吃甜品實在是太殘忍了，那份滿足即使吃完會長胖了點也心甘情願！
服務方面還可以，外面熱騰騰，雖然侍應沒有識相的把給的綠茶都轉冰水或甚麼的，但還好他們都很勤添水，都知道客人在外暴曬完會很口渴。環境很適意，坐久一點也不會急著趕你走，不算寧靜但也算舒服的。
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