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2018-09-11
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Mad for Garlic 開了良久一直未有機會試吃。今天帶父母來到九龍塘分店初嘗。餐廳在又一城,以黑色爲主,中午12點尚有很多空位。而打開餐牌一看,果然是韓國和西餐具備的餐廳,很有點Fushion的味道。我們點了Pizza,牛扒,risotto 和蟹肉意粉。最受歡迎的Pizza上桌后,屬於薄批的底上舖滿了芝士與炸蒜蓉的脆片,味道竟然出氣地夾。而蟹肉意粉内亦充滿了很多的蟹肉和龍蝦肉。牛扒,因爲定了最便宜那個,分量較小,剛好一分為四,一人一片。同時牛扒上面頂著一整個蒜頭,下面鋪著紅綠色燈籠椒,仿佛是有點中餐的做法。總體而言,感覺還行,雖然母親不太愛吃蒜頭,都認爲味道尚可。離場后大家都是滿嘴蒜蓉味。
牛扒,risotto 和蟹肉意粉。最受歡迎的Pizza上桌后,屬於薄批的底上舖滿了芝士與炸蒜蓉的脆片,味道竟然出氣地夾。而蟹肉意粉内亦充滿了很多的蟹肉和龍蝦肉。牛扒,因爲定了最便宜那個,分量較小,剛好一分為四,一人一片。同時牛扒上面頂著一整個蒜頭,下面鋪著紅綠色燈籠椒,仿佛是有點中餐的做法。總體而言,感覺還行,雖然母親不太愛吃蒜頭,都認爲味道尚可。離場后大家都是滿嘴蒜蓉味。
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