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2024-01-25
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下午3点的Oasis暧昧着微风与光影，是如今K Town不可多得的一叶宁静绿洲。店主用自己喜欢的元素装点着这个空间，特别精致算不上，但恰到好处地渲染出了这个周五下午的hygge。·两位店主态度和善，氛围安安静静适合看书学习。除了咖啡，Smoothie也是这里的一大主打，食物选择丰富，Lunch Set人均100HKD左右性价比很不错，口味也远超预期。·【热美式】这款叫做Blissful的意式豆，是一支哥伦比亚/巴西/耶加的三拼，中烘做意式在香港比较少见，立刻就点了杯美式试试。·风味有着经典坚果调性的强劲有力，口感又很圆润silky，类似葡萄柚的果酸和太妃糖甜感尾韵完全做到了均衡，果真好喝！·【辣吞拿鱼沙律牛油果酸种面包】切成均匀小块的吞拿鱼与青瓜用黏稠的酱汁拌在一起，绵韧和清脆的口感互补，微辣的调味很是开胃。Topping份量不少，牛油果泥和酸种面包也还不错。·比较惊喜的是看起来平平无奇的蔬菜沙律，甚至都没给它一个特写。混合沙律菜的新鲜度不必多说，品种也比绝大多数咖啡店Brunch店选得用心，小番茄也用了红色和绿色两种。·乍一看没啥调味，一吃才知道，每片菜叶上都细细密密沾满了香浓的芝麻
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两位店主态度和善，氛围安安静静适合看书学习。除了咖啡，Smoothie也是这里的一大主打，食物选择丰富，Lunch Set人均100HKD左右性价比很不错，口味也远超预期。
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【热美式】
这款叫做Blissful的意式豆，是一支哥伦比亚/巴西/耶加的三拼，中烘做意式在香港比较少见，立刻就点了杯美式试试。
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风味有着经典坚果调性的强劲有力，口感又很圆润silky，类似葡萄柚的果酸和太妃糖甜感尾韵完全做到了均衡，果真好喝！
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【辣吞拿鱼沙律牛油果酸种面包】
切成均匀小块的吞拿鱼与青瓜用黏稠的酱汁拌在一起，绵韧和清脆的口感互补，微辣的调味很是开胃。Topping份量不少，牛油果泥和酸种面包也还不错。
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比较惊喜的是看起来平平无奇的蔬菜沙律，甚至都没给它一个特写。混合沙律菜的新鲜度不必多说，品种也比绝大多数咖啡店Brunch店选得用心，小番茄也用了红色和绿色两种。
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乍一看没啥调味，一吃才知道，每片菜叶上都细细密密沾满了香浓的芝麻坚果香气，用的是店家自制的酱汁，跟常见的胡麻酱完全不一样。
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