清真惠記

Open Now

Now Closed

久經朋友的推介，這天終於願意動身前去位於在灣仔與銅鑼灣交界的鵝頸橋，這邊有座熟食中心入面有間常常坐無虛席的食肆，就是這天要去「清真惠記」！清真惠記顧名思義當然是食清真食品，這裡的客人也有很多穆斯林的人來光顧，這已足夠說明這間店所賣的也算是正宗的清真食品。這裡食的清真食品是咖哩，這裡的咖哩分別有雞、羊腩（有骨）、牛腩這三款，為了迎合香港人這裡也有燒味出售，有馳名的燒鴨。而這邊的燒鴨是現場燒製的。而這次時間距離午市時間已有段距離，差不多算是接近下午茶時間，所以比較容易找到位置坐下，坐下後，已經有個熟手的員工衝過來幫忙寫單，幸好的是，來之前已經聽朋友的介紹應該要試這裡的咖哩，所以我就點了一道咖哩牛腩，但可惜的是可能我來得比較晚了，牛腩經已賣光，只好點了羊腩 。（值得一提這邊的咖哩沒有分辣度的）在點菜不久的時候，我已遠遠看到前陣子幫我寫單的員工已經手持一客咖哩羊腩飯前來，正正真的是我所點的，這裡的咖哩真的很香，個人來說不算是太辣的，但比較油，望著這碗咖哩汁！我心想憑著這個咖哩汁應該已經足夠令我可以好輕鬆解決多碟白飯。