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2022-07-19 877 views
荃新天地有一間北歐及鳥籠裝修風格的西餐廳,位於商場的主要入口當眼處,我們已一年沒來過,當晚經過餐廳便決定再次光顧✏️位置: 8/10✏️環境: 9/10✏️衛生: 8/10✏️服務: 9/10✏️食物: 9/10話說這次有一種景物依舊、人事全非的感覺,侍應不同了,食物質素也比之前提升了不少,樓面及廚房明顯有很大改進。我們點了兩份晚市套餐🌟是日餐湯 - 跟餐餐湯是南瓜甘荀湯,味道清清甜甜帶點薑味,在主菜前先暖一暖胃🌟前菜 - 跟餐我們選了意大利腸沙律及黑松露意大利雲吞各一份。意大利腸沙律有意大利腸、沙律菜、蘋果片、青瓜片、車厘茄及杏仁粒,味道豐富、清新又開胃。至於黑松露意大利雲吞則充滿黑松露香味,大大隻亦很吸汁,鮮甜味美🌟(廚師推介)哥頓布豬扒 - $248第一份主菜選了是日廚師推介的哥頓布豬扒,是我第一次食這款意大利菜,豬扒外皮炸至香脆,豬肉卻是僅僅熟,肉質鮮嫩多汁。加上夾在豬扒中的火腿及正在融化的芝士,相當Juicy及邪惡,味道亦極為香濃。伴菜有青豆、紫薯及蕃茄,清新香甜,口感豐富🌟虎蝦香辣蝦頭油天使麵 - $218第二道主菜選了這款天使麵,麵質幼滑順口,份量很多,醬汁充滿蝦頭油香氣及辣椒油的
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荃新天地有一間北歐及鳥籠裝修風格的西餐廳,位於商場的主要入口當眼處,我們已一年沒來過,當晚經過餐廳便決定再次光顧

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✏️位置: 8/10
✏️環境: 9/10
✏️衛生: 8/10
✏️服務: 9/10
✏️食物: 9/10
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話說這次有一種景物依舊、人事全非的感覺,侍應不同了,食物質素也比之前提升了不少,樓面及廚房明顯有很大改進。我們點了兩份晚市套餐

南瓜甘荀湯
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🌟是日餐湯 - 跟餐
餐湯是南瓜甘荀湯,味道清清甜甜帶點薑味,在主菜前先暖一暖胃

意大利腸沙律
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黑松露意大利雲吞
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🌟前菜 - 跟餐
我們選了意大利腸沙律及黑松露意大利雲吞各一份。意大利腸沙律有意大利腸、沙律菜、蘋果片、青瓜片、車厘茄及杏仁粒,味道豐富、清新又開胃。至於黑松露意大利雲吞則充滿黑松露香味,大大隻亦很吸汁,鮮甜味美

哥頓布豬扒
$248
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哥頓布豬扒
$248
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🌟(廚師推介)哥頓布豬扒 - $248
第一份主菜選了是日廚師推介的哥頓布豬扒,是我第一次食這款意大利菜,豬扒外皮炸至香脆,豬肉卻是僅僅熟,肉質鮮嫩多汁。加上夾在豬扒中的火腿及正在融化的芝士,相當Juicy及邪惡,味道亦極為香濃。伴菜有青豆、紫薯及蕃茄,清新香甜,口感豐富

虎蝦香辣蝦頭油天使麵
$218
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🌟虎蝦香辣蝦頭油天使麵 - $218
第二道主菜選了這款天使麵,麵質幼滑順口,份量很多,醬汁充滿蝦頭油香氣及辣椒油的香辣,比想像中火辣惹味,加上同樣濃郁的蒜香味,啖啖滋味。虎蝦有預先切開,既爽口新鮮亦非常入味

士多啤梨番石榴沙冰
$52
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🌟士多啤梨番石榴沙冰 - $52
把士多啤梨及番石榴打勻的特飲,雖不算滑,但也清甜解渴

凍薄荷意大利朱古力
$42
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🌟凍薄荷意大利朱古力 - $42
很有驚喜的一杯特飲,朱古力味香濃而口感幼滑,加上清新的薄荷味,十分美味

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臨行前看到餐廳在做星期一至三不同的半價優惠,因此我們應該短時間會再次光臨呢

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🍽Deer Kitchen (荃新天地)
📬地址:荃灣楊屋道1號荃新天地一期地下G06-G07號舖
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-07-17
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$308 (Dinner)
Recommended Dishes
南瓜甘荀湯
意大利腸沙律
黑松露意大利雲吞
哥頓布豬扒
$ 248
哥頓布豬扒
$ 248
虎蝦香辣蝦頭油天使麵
$ 218
士多啤梨番石榴沙冰
$ 52
凍薄荷意大利朱古力
$ 42