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2012-12-17
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第二光顧這間吞拿魚店子,是由團購促成。早前看到這個抵食二人餐,我們又決定再來這裡一回,反正質素還可以的。八時半來到,已不像上次般人山人海,反而座位很多,而且我們吃的是套餐,食物都送上得很快,適合已肚子餓的我們。壽司和吞拿魚旗魚味噌湯先上。自己向來不太喜歡喝味噌湯,通常只會把材料吃掉。有吞拿魚的味噌湯無疑比只有豆腐紫菜的多了一份魚的鮮甜。壽司拼盤則較多樣化小皮壽司及旗魚壽司都屬中等水準,旗魚今次第一次吃,也不算差,不過覺得解凍時間未夠長,魚生片仍然有點冰。我就最喜歡吃吞拿魚軍艦壽司。從來都覺得吞拿魚蓉撈飯很開胃,所以很愛吞拿魚蓉的食物,不過我們始終不喜歡這裡的台灣米,沒有黏性的米似乎與壽司始終格格不入。與吞拿魚軍艦相似的是吞拿魚蓉手卷。同樣是米飯問題,另外覺得如果加了芝麻會更香更惹味。最後來的是刺身拼盤。老生常談,最喜歡的一定是中脂,貪其油份夠多;小皮油也不錯;我們就覺得赤身在味道及質感上都較單薄,不過質素來說又比上次吃到的好。其實這客拼盤就像reliving剛才吃的壽司,因為小妹本身已將一半的壽司米飯放棄!如果當日客人不太多其實環境及服務都稱心的,加上貨源直接來自店方的工場,新鮮度及良
八時半來到,已不像上次般人山人海,反而座位很多,而且我們吃的是套餐,食物都送上得很快,適合已肚子餓的我們。壽司和吞拿魚旗魚味噌湯先上。
壽司拼盤則較多樣化
與吞拿魚軍艦相似的是吞拿魚蓉手卷。
最後來的是刺身拼盤。
如果當日客人不太多其實環境及服務都稱心的,加上貨源直接來自店方的工場,新鮮度及良心度都有保障,也不失為一個好選擇,只是希望在米飯方面可作改善吧。
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