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2016-05-16
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想吃燒烤，又嫌拉大隊BBQ麻煩。這間有秘製辣醬，遇上嗜辣的朋友，一拍即合。秘製三重芝士撈丁 ($44)傳說中邪惡度滿滿的招牌菜，以為是壓軸，沒料到一開始來了。面層經微微烤過，香氣提升。混合藍芝士、巴馬臣芝士和車打芝士後，芝味原始濃重，但未能拉絲，芝士控可以一試。建議趁熱吃，放涼後會變糊。撈入桌上的香辣粉，會更惹味。川式麻辣燒扇貝 ($45/4隻)細小的身形，麻辣汁鹹比辣重，有點失望。但這個價錢，還起了底方便吃，實在不能苛求。燒超美味一口甜薯 ($22)燒得暖暖的小紫薯，香甜粉軟得可以「梅」。果然是「超美味」，跟朋友搶著吃，還encore了一串。蜜糖燒粟米 ($18)這粟一燒，接近木筷子長度。超甜粟米加蜜糖一燒，熱而微脆。麻吉年糕燒 ($18)接近芝心魚蛋，芝士層換上年糕，不是日式那種有點可惜。味道一般難失手，但熱度不夠。炙燒雙重芝士丸 ($18)同樣不會失手，咬下時會爆芝，小心燙口。玉子燒 ($24)又甜又厚，微濕鬆軟中夾著淡淡蛋味。雖然當然不及日本名店，但沒期望反而有驚喜。甜蜜脆脆糖燒菠蘿 ($23)厚切的連皮菠蘿，一面燒上焦糖，鮮上加甜。咬下時果汁甚至噴到對面，無得輸。凍了酸度會降
這間有秘製辣醬，遇上嗜辣的朋友，一拍即合。
秘製三重芝士撈丁 ($44)
秘製三重芝士撈丁
$44
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秘製三重芝士撈丁
$44
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秘製三重芝士撈丁
$44
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川式麻辣燒扇貝 ($45/4隻)
川式麻辣燒扇貝
$45
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但這個價錢，還起了底方便吃，實在不能苛求。
燒超美味一口甜薯 ($22)
燒超美味一口甜薯
$22
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果然是「超美味」，跟朋友搶著吃，還encore了一串。
蜜糖燒粟米 ($18)
蜜糖燒粟米
$18
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麻吉年糕燒 ($18)
麻吉年糕燒
$18
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味道一般難失手，但熱度不夠。
炙燒雙重芝士丸 ($18)
炙燒雙重芝士丸
$18
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玉子燒 ($24)
玉子燒
$24
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雖然當然不及日本名店，但沒期望反而有驚喜。
甜蜜脆脆糖燒菠蘿 ($23)
甜蜜脆脆糖燒菠蘿
$23
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咬下時果汁甚至噴到對面，無得輸。
凍了酸度會降低，若有海鹽吊味相信更讚。
甜蜜脆脆燒棉花糖夾餅 ($13)
甜蜜脆脆燒棉花糖夾餅
$13
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但略嫌棉花糖層不夠厚，未夠邪惡。加多寶 ($14)
加多寶
$14
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小結
串燒款式算多，蔬果系的尤其不錯，不失為燒烤癮起的旺區選擇。
點單後上菜快，不用自己燒，竟然不用加一。
但會連貫送上，而且部份熱度未夠，強烈建議別一次過下單。
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