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2017-05-26
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之前於天后品嚐過Texas Burger，其煙燻鵝肝漢堡深得我喜愛，是日於D2 Place閒逛後上網搜尋發現附近這間屬於Texas Burger分支的The Americano，逼不及待前往享用下午茶。煙燻鵝肝漢堡 ($168)鵝肝煎得香脆之餘入口鬆化，雖然稱不上油潤肥美但以這個價錢而言質素的確及格有餘。六安士煙燻牛肉厚度十足，絕不乾韌，另外配上濃縮意式黑醋汁、醃漬紅洋蔥和格拉娜帕達諾芝士(Grana Padano)，更有一份炸薯條及酸瓜，份量之大足以令男士也捧腹而回。三重特濃芝士漢堡 ($108)這款漢堡並沒有出現於Texas Burger的餐牌之上，是The Americano的獨有款式。除了六安士煙燻牛肉之外，號稱「三重特濃芝士」的芝士份量固然不容小覷，用上荷蘭高打芝士(Gouda)、美國蒙特利傑克芝士(Monterey Jack)和車打芝士(Cheddar)，但加上生菜及秘製醬汁感覺不算太油膩。外脆內軟格子鬆餅 ($88)將其命名為外脆內軟格子鬆餅實在誇張，質感竟然軟得過份，軟趴趴之餘更是相當乾旱，全碟只有伴碟的曲奇忌廉雪糕和鮮果可取，強差人意。Peach Soda ($40)
之前於天后品嚐過Texas Burger，其煙燻鵝肝漢堡深得我喜愛，是日於D2 Place閒逛後上網搜尋發現附近這間屬於Texas Burger分支的The Americano，逼不及待前往享用下午茶。
煙燻鵝肝漢堡 ($168)
煙燻鵝肝漢堡
$168
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六安士煙燻牛肉厚度十足，絕不乾韌，另外配上濃縮意式黑醋汁、醃漬紅洋蔥和格拉娜帕達諾芝士(Grana Padano)，更有一份炸薯條及酸瓜，份量之大足以令男士也捧腹而回。三重特濃芝士漢堡 ($108)
三重特濃芝士漢堡
$108
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除了六安士煙燻牛肉之外，號稱「三重特濃芝士」的芝士份量固然不容小覷，用上荷蘭高打芝士(Gouda)、美國蒙特利傑克芝士(Monterey Jack)和車打芝士(Cheddar)，但加上生菜及秘製醬汁感覺不算太油膩。外脆內軟格子鬆餅 ($88)
外脆內軟格子鬆餅
$88
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將其命名為外脆內軟格子鬆餅實在誇張，質感竟然軟得過份，軟趴趴之餘更是相當乾旱，全碟只有伴碟的曲奇忌廉雪糕和鮮果可取，強差人意。Peach Soda ($40)
Peach Soda
$40
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除了格子鬆餅之外，漢堡質素正常，環境比Texas Burger舒適，但倒是覺得Texas Burger本店更加出色。
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