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2023-06-11
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最近在土瓜灣開了一間燒味店,午餐可以食完就快快休息,非常方便,當然要去試試啦。在門口看時以為這間店很細,穿過窄窄的走廊,裡面還有幾張桌子。以一間專門賣燒鵝的食店,一客燒鵝飯+凍飲$59在2023年都算是合理收費。餸和飯分開上都幾細心,剛好我就是不喜歡燒味汁送飯。我這份燒鵝賣相不錯,肉雖然不厚,但起碼不是皮包骨。燒鵝的油脂比例較多,咬一口,油香就充滿了整個口,很邪惡。燒鵝皮保持得很好,仍鬆脆,帶有煙燻的香味。這間大亨燒鵝皇雖然只是新開,但質素已經比同區的高。可值得再去。
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