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2017-07-01
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都市人生活繁忙，離不開行街，睇戲，食飯。集三個願望於一齊的最佳地點莫過於各式大型商場。荷里活廣場就是我其中一個熱門地點。貪其交通方便，正正是地鐡上蓋，地牢有多層停車場，而且有消費免費泊車。不論乘搭公共交通還是自駕前往，都非常方便。商場各層都有不同美食，中國、日本、越南、法國……世界各國的餐廳都名列在此，最後還是被Mr.IRON吸引過來，餐廳門口就見金先生拿住熨斗，威武地站立，成為餐廳的立體標誌，相信吸引不少食客的目光，今晚我就是其中之一，與Mr.IRON合照後，入到餐廳，只見餐廳內裝潢簡單明潔，燈光明亮，坐位非常整齊清潔，感覺舒服。餐廳提供燒烤或熟食兩種，翻查一下餐牌發現熟食也選擇多多，於是決定今餐以熟食為主。很快，第一道餸就隆重的登場，震撼的畫面，成駕大貨車咁開上枱，食物就裝在車後，還未開始食，剛是場面已經贏晒。貨車盛載的正是韓國拉麵為主，還加上芝士、芝士腸、煎蛋、和沙律菜等，芝士麵的芝士味道適中，麵有少許辣味，兩種味道混合非常好味。聽餐廳負責人推介說這是「招牌菜」，當然不可不試試，燒好的牛肋骨，外表很juicing，晶瑩透亮，侍應細心地將牛肋骨剪成各小塊，令其變得容易入口，燈光下的
商場各層都有不同美食，中國、日本、越南、法國……世界各國的餐廳都名列在此，最後還是被Mr.IRON吸引過來，餐廳門口就見金先生拿住熨斗，威武地站立，成為餐廳的立體標誌，相信吸引不少食客的目光，今晚我就是其中之一，與Mr.IRON合照後，入到餐廳，只見餐廳內裝潢簡單明潔，燈光明亮，坐位非常整齊清潔，感覺舒服。
餐廳提供燒烤或熟食兩種，翻查一下餐牌發現熟食也選擇多多，於是決定今餐以熟食為主。
自爆自棄速食麵
$78
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很快，第一道餸就隆重的登場，震撼的畫面，成駕大貨車咁開上枱，食物就裝在車後，還未開始食，剛是場面已經贏晒。
貨車盛載的正是韓國拉麵為主，還加上芝士、芝士腸、煎蛋、和沙律菜等，芝士麵的芝士味道適中，麵有少許辣味，兩種味道混合非常好味。
燒牛肋骨
$88
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聽餐廳負責人推介說這是「招牌菜」，當然不可不試試，燒好的牛肋骨，外表很juicing，晶瑩透亮，侍應細心地將牛肋骨剪成各小塊，令其變得容易入口，燈光下的燒牛肋骨有看得出的美味，一入口經已驚喜無比，肉質很淋很嫩，味道咸得來又帶點香，香得來又有點甜，不知怎麼形容，但卻配合得宜，非常好吃。
Handmade cuttle fishball
$98
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金黃的墨魚肉丸比拳頭還大，上枱後侍應幫忙把它剪開，揭開神秘面紗之後，金黃的芝士夾心擁住出來，令人心動，果然是「招牌菜」，墨魚肉仍帶有粒粒墨魚粒，口感極好，肉質爽口彈牙。
Sweet potato &cheese ball
$58
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番薯加芝士夾心，俾人感覺新鮮特別，外脆內軟，給人留下深刻印象。
Golden dreaming(芒果+橙+乳酪)
$48
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芒果味加鮮橙味與乳酪和沙冰混合，想不到出來的效果那麼理想，口感清新，橙味剛好沒有搶去芒果的甜，非常好喝。
Wider special(草莓味）
$43
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草莓透露了它的粉紅，很美觀，疏打水插在上面徐徐而下，與沙冰混合，特別清新脫俗。
今次主要係食熟食為主，感覺還不錯，留下了好印像，希望下次可以來試下燒烤。
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