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2022-09-16
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自己不嬲都中意食Fusion野，而阿妹又中意食Burger，所以決定試呢度嘅創新漢堡滿足下兩個願望🙊。星期六中秋正日12點零嚟到，本身仲擔心要等位，點知得小貓一兩隻。招牌72小時安格斯牛小排漢堡 $121 + $15黑松露芝士醬話明招牌一定係餐廳做得最好嘅野啦!! 😏加上從未食過慢煮牛嘅漢堡，所以對佢期望幾高。上枱果陣只見佢一堆綠色嘅菜，感覺好Fresh，配上焦糖洋蔥，啱哂唔中意食生洋蔥嘅我~~😌牛質係幾淋，但老實講，真係食唔出係牛小排，食落似牛腩多D。值得讚嘅係，醬汁夠杰身，所以唔會邊食邊滴汁，唔會好”呢HEA”。至於個粗薯條，幾有薯味又夠粉；反而黑松露芝士醬係我食過最杰身，放左一陣已經琼左，薯條完全痴唔起個醬….🙄🙄麻麻地IC水牛城炸雞漢堡 $129其實我自己係衝著呢款Burger而嚟🤓，因為佢個賣相真係一流!!不過食落真係好麻煩😂最”呢HEA”就係佢，好彩我醒目有帶手套，否則要逐層食。炸雞個炸粉幾厚，而且炸到好乾硬，好處係雪糕溶左都唔會變淋，依然脆；但幾甜嘅雪糕配鹹辣嘅炸雞，真係唔太Match😅。反而我好中意個水牛城醬，辣得嚟又幾惹味😋，如果無雪糕應該會更好味😏。烤大啡菇黑松露芝
招牌72小時安格斯牛小排漢堡 $121 + $15黑松露芝士醬
招牌72小時安格斯牛小排漢堡
$121
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招牌72小時安格斯牛小排漢堡
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話明招牌一定係餐廳做得最好嘅野啦!! 😏加上從未食過慢煮牛嘅漢堡，所以對佢期望幾高。上枱果陣只見佢一堆綠色嘅菜，感覺好Fresh，配上焦糖洋蔥，啱哂唔中意食生洋蔥嘅我~~😌
牛質係幾淋，但老實講，真係食唔出係牛小排，食落似牛腩多D。
值得讚嘅係，醬汁夠杰身，所以唔會邊食邊滴汁，唔會好”呢HEA”。
黑松露芝士醬
$15
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至於個粗薯條，幾有薯味又夠粉；反而黑松露芝士醬係我食過最杰身，放左一陣已經琼左，薯條完全痴唔起個醬….🙄🙄麻麻地
IC水牛城炸雞漢堡 $129
IC水牛城炸雞漢堡
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其實我自己係衝著呢款Burger而嚟🤓，因為佢個賣相真係一流!!
IC水牛城炸雞漢堡
$129
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不過食落真係好麻煩😂最”呢HEA”就係佢，好彩我醒目有帶手套，否則要逐層食。
炸雞個炸粉幾厚，而且炸到好乾硬，好處係雪糕溶左都唔會變淋，依然脆；但幾甜嘅雪糕配鹹辣嘅炸雞，真係唔太Match😅。反而我好中意個水牛城醬，辣得嚟又幾惹味😋，如果無雪糕應該會更好味😏。[題外話：食果陣要小心，當日嘅雞扒仍然有條骨痴住。]
烤大啡菇黑松露芝士牛肉漢堡 $108
烤大啡菇黑松露芝士牛肉漢堡
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烤大啡菇黑松露芝士牛肉漢堡
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D黑松露芝士醬好澎湃，多到完全見唔到漢堡扒😯
由於有2位成員唔食菇，所以大菲菇一早比我抽起左，而我自己唔食生洋蔥，所以又抽埋出嚟，結果個漢堡高度減半，啱啱好可以一啖咬哂咁多層🙊。雖然呢個組合最普通，但最好味就係佢，漢堡扒比安格斯牛小排更有牛味，最加分係個烘麵包仲脆🤤，全因黑松露芝士醬夠杰、蔬菜夠乾身、大菲菇被抽起左。
其實我仲想試埋花生醬楓糖蕃薯條，可惜當日無蕃薯條，好失望😫。估計短時間唔會再嚟，我地反而對另一間喺同一大廈較多人光顧嘅漢堡店產生興趣🙊。
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