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最近天氣凍冰冰一定要去最近潮興的蒸氣石鍋,之前我都食唔少,但這間的配料match食物特別又有新鮮感,幾好吃!松露控最先叫咗《白松露菌王粥底》慢慢煲下先,等緊蒸野嘅時候就食咗刺身拼盤先,都幾新鮮鮮甜。特別推介令我喜出望外的蒸料食品-《菌皇松露帶子餃》、《腿蓉蒸黑毛豬》、《黑蒜日本大元貝》、《梅菜豬肉丸》。當食晒所有餸嘅時候,今晚的重點來了,終於可以食到融合了之前咁多海鮮和食物的最後精華。。。想不到同老粥店食到的粥一樣綿,清得黎滲出濃郁松露香和海鮮精華,正! 每蒸好一道菜,侍應都會耐心講解有什麼用料,還會不時換碟,環境衛生不錯!
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最近天氣凍冰冰一定要去最近潮興的蒸氣石鍋,之前我都食唔少,但這間的配料match食物特別又有新鮮感,幾好吃!


松露控
最先叫咗《白松露菌王粥底》慢慢煲下先,等緊蒸野嘅時候就食咗刺身拼盤先,都幾新鮮鮮甜。


特別推介令我喜出望外的蒸料食品-《菌皇松露帶子餃》、《腿蓉蒸黑毛豬》、《黑蒜日本大元貝》、《梅菜豬肉丸》。


當食晒所有餸嘅時候,今晚的重點來了,終於可以食到融合了之前咁多海鮮和食物的最後精華。。。
想不到同老粥店食到的粥一樣綿,清得黎滲出濃郁松露香和海鮮精華,正!
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每蒸好一道菜,侍應都會耐心講解有什麼用料,還會不時換碟,環境衛生不錯!

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-01-25
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 白松露菌王粥底
  • 菌皇松露帶子餃
  • 腿蓉蒸黑毛豬
  • 黑蒜日本大元貝
  • 梅菜豬肉丸