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2015-11-20
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諾士佛臺可算是九龍版的「蘭桂芳」，它以酒吧聞名，但跟蘭桂芳又有點不同。如果用好動愛玩的女孩來形容蘭桂芳，那諾士佛臺就是一個喜歡去ball的富家小姐。雖然去蘭桂芳的酒客不乏中高產或俗稱「鬼佬」的外藉人士，但印像中更多的是醉翁之意不在酒的孤男寡女。相反，來諾士佛臺飲酒的，大多真是純粹為跟朋友摸摸酒杯底談天而來。諾士佛臺是一條很短的小巷，隱身在金巴利道跟天文臺道之間，但人流絕不會因為它的隱敝而減少。由於它是有名的酒吧街，所以雖然我久聞其名，但對於不好酒品的好，但從未到過。最近在臉書看到朋友在諾士佛臺這餐廳用餐的照片，才知道這酒吧街來有這麼一間有名氣的西餐廳，因為食客眾多，座位最少都要早一至半個月預訂，慶幸朋友在餐廳內有熟人，能留一張桌子給我們，所以是夜朋友的生日飯就定在這裡。餐廳為於一樓，從昏暗的諾士佛臺透過落地窗看入去，是一片輕鬆用膳的氣氛。走進餐廳，雖然走粗獷工廈風沒有裝假天花，但昏黃的燈光配上水晶燈，還有周圍的水晶吊飾，為這餐廳增添了不少格調。餐包兩邊尖中間圓，形狀頗特別。雖然外表不同，其實就跟法包差不多，麵包外脆內軟，奉上時仍有暖意，不錯。西班牙風乾火腿, 哈蜜瓜伴白酒啤梨($128
諾士佛臺是一條很短的小巷，隱身在金巴利道跟天文臺道之間，但人流絕不會因為它的隱敝而減少。由於它是有名的酒吧街，所以雖然我久聞其名，但對於不好酒品的好，但從未到過。最近在臉書看到朋友在諾士佛臺這餐廳用餐的照片，才知道這酒吧街來有這麼一間有名氣的西餐廳，因為食客眾多，座位最少都要早一至半個月預訂，慶幸朋友在餐廳內有熟人，能留一張桌子給我們，所以是夜朋友的生日飯就定在這裡。
餐廳為於一樓，從昏暗的諾士佛臺透過落地窗看入去，是一片輕鬆用膳的氣氛。走進餐廳，雖然走粗獷工廈風沒有裝假天花，但昏黃的燈光配上水晶燈，還有周圍的水晶吊飾，為這餐廳增添了不少格調。
餐包兩邊尖中間圓，形狀頗特別。雖然外表不同，其實就跟法包差不多，麵包外脆內軟，奉上時仍有暖意，不錯。
餐包
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橙色的哈蜜瓜上面是嫩紅色的西班牙風乾火腿，火腿薄薄一片，咸味適中，跟哈蜜瓜同吃，一咸一點，互相也搶不了誰的風頭。白酒啤梨因被白酒浸過而令梨肉變腍，微微酒香中帶點啤梨的清甜，確是不錯。
西班牙風乾火腿, 哈蜜瓜伴白酒啤梨
$128
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最面頭的是炸洋蔥碎，入口脆卜卜，增加口感。法國田螺肉質有嚼勁得來不會過韌，大磨菇很juicy不會燒得過乾，不錯。
法國田螺釀大磨菇
$98
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肉眼扒肥廋適中，沒有筋，肉質軟嫩，調味也適中，薯蓉內拌有煙肉和香草，不單增加了口感，而且多了煙肉的咸香和香草的香味，令薯蓉更美味。
美國黑安格斯肉眼扒伴煙肉薯蓉
$288
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意大利飯很creamy，飯粒軟腍得來又不會太水汪汪，味道不錯。
意大利薯仔粉伴香辣蝦球及香草蕃茄醬($158)薯仔粉口感煙韌，配番茄醬，味道酸酸的非常開胃。蝦球肉質爽彈，沾了番茄醬，酸中帶點辣，更添層次。
意大利薯仔粉伴香辣蝦球及香草蕃茄醬
$158
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無論好不好杯中物也值得來感受一下諾士佛臺的氣氛
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