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2021-08-11
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餐廳：H.O.P House on Peel (中環)地址：中環卑利街63-63A號地下A號舖難得去到中環果邊食飯，心郁郁想飲返杯🍸，緊喺搵返間又chill、個vibes又正嘅bar and restaurant坐低享受此時此刻啦😎行到卑利街聽到呢間H.O.P House on Peel就比佢嘅House Music吸引咗🎶，作為一個音樂愛好者😛，食飯果陣有正嘅音樂真喺食都食得開心過人，所以就決定入去食個飯relax吓啱啱7點鬆啲仲未喺好多人，有機會同好Chill嘅老闆傾咗兩句，而最令我疑惑嘅喺點解間餐廳有咁多教堂嘅元素💒，又有好多教堂都用嘅馬賽克玻璃壁畫，又有米開朗基羅名畫《創造亞當》嘅一部分，同Bar唔喺太match但又真喺勁有feel🤟。一問底下先知原來老闆以前喺英國成日去一啲荒廢咗嘅教堂，播住House Music，一班朋友邊wave邊chill，感覺真喺好正，所以想將呢種感受帶返嚟香港開咗呢間餐廳🇭🇰而House On Peel就自然解做House Music on Peel Street啦🎵，疫情緩和，每個星期五同六晚都有DJ打手喺餐廳live住咁大玩House Music
地址：中環卑利街63-63A號地下A號舖
難得去到中環果邊食飯，心郁郁想飲返杯🍸，緊喺搵返間又chill、個vibes又正嘅bar and restaurant坐低享受此時此刻啦😎
行到卑利街聽到呢間H.O.P House on Peel就比佢嘅House Music吸引咗🎶，作為一個音樂愛好者😛，食飯果陣有正嘅音樂真喺食都食得開心過人，所以就決定入去食個飯relax吓
啱啱7點鬆啲仲未喺好多人，有機會同好Chill嘅老闆傾咗兩句，而最令我疑惑嘅喺點解間餐廳有咁多教堂嘅元素💒，又有好多教堂都用嘅馬賽克玻璃壁畫，又有米開朗基羅名畫《創造亞當》嘅一部分，同Bar唔喺太match但又真喺勁有feel🤟。一問底下先知原來老闆以前喺英國成日去一啲荒廢咗嘅教堂，播住House Music，一班朋友邊wave邊chill，感覺真喺好正，所以想將呢種感受帶返嚟香港開咗呢間餐廳🇭🇰
而House On Peel就自然解做House Music on Peel Street啦🎵，疫情緩和，每個星期五同六晚都有DJ打手喺餐廳live住咁大玩House Music，唔知喺唔喺你杯茶呢？
✝️Thai Larb Lettuce Wrap $128
以泰式香料醃製新鮮豬肉碎，加上自家製泰式辣汁🌶，
用爽脆生菜包住嚟食🥬，紅青辣椒同洋蔥帶嚟唔少顏色同香味🧅，豐富得嚟酸辣嘅味道非常開胃😋
✝️Thai Basil Chicken Spaghetti (Half) $68
以泰式融合意式做法🇹🇭🇮🇹 ，將羅勒同泰式嘅香辣口味加上雞肉意大利粉🍝，仲可以選擇少辣或者唔辣，相當惹味👍
✝️Skewers
餐廳嘅串燒喺必食推介之一，先叫咗個Wagyu和牛粒串($32)；
之後有老闆極力推介嘅泰式地道小食——Naem Sour Pork Sausage泰式酸腸($32)，一般以豬肉🐷、豬皮、煮過而黏黏哋嘅飯、洋蔥🧅、泰式醃料去整作，特別得嚟酸酸哋幾好食，必試😎；另外叫咗Eggplant燒茄子($26)同Pineapple燒菠蘿🍍($28)，
菠蘿原條上，
茄子加上秘製醬汁再拎去燒香🍆，另外仲有餐廳自家製嘅沙嗲同辣醬，可以按自己喜好嚟蘸
✝️Chicken Wings $52
雞翼有4隻，整成單骨共8件，食起上嚟更方便😌，炸雞翼香脆可口，可以蘸泰式辣醬嚟食，另外亦有辣味雞翼可以揀🍗
✝️Tom Yum $138
餐廳有五款signature泰式cocktails，為保持神秘感，餐牌上只喺有材料嘅圖案🍸，希望等食客可以自己估吓有咩元素喺當中，玩得飲得又有趣🤣，呢個冬陰公味都幾特別，鍾意飲酒又鍾意冬陰公嘅人可以一試😈，至於呢份神秘感我就幫老闆keep it as a secret喇🤫
✝️Fresh Lime Soda $38
喺梳打同糖水當中加入泰式鮮青檸，飲落酸甜清新，顏色有啲似可樂，出面都比較少試到呢啲有泰式元素嘅飲品🇹🇭
嚟到其實有一種家嘅感覺，店員又nice，我哋坐咗喺餐廳外嘅沙發座位🛋，而餐廳喺少有嘅酒吧餐廳而fusion泰國菜🇹🇭，食物價錢唔貴，有好多輕便簡單嘅食物，食物質素仲要好okay，I really like this place😍！！
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