德興酒家

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好耐冇打邊爐，同朋友搵邊度平靚正，俾我搵到呢間德興酒家，見到不限時食火鍋都幾吸引。鍋底選擇都唔少，叫左黑松露姬松茸花膠螺頭雞湯，非常入味，雞湯養生滋補。自助配料區有唔少選擇，除左菜，菇類，重有響鈴，丸等食材。肉類叫左羊卷肉，肩胛牛肉眼同黑豚肉卷，岩哂食肉獸。肉質嫩滑，尤其羊肉既精華滲進湯底。鮮蝦水餃同韮菜餃味道都唔錯，外皮滑滑口感又唔容易散開。海蝦啖啖肉，鮮味十足。美中不足既係，如果有多甜品選擇就perfect 。