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buffet ・今次介紹的是九龍香格里拉酒店的晚市自助餐純粹因為買了Staycation Package 以Package 來說價錢與食物的質素是正比但論到5星級酒店提供的食物水評實在未能達標・像很多5星酒店自助餐一樣晚市有提供生蠔   但質素相當一般Size算細兼且單薄  味道很淡很淡  入口完全不知自己在吃蠔這個不吃也擺  如選這款沒有質素的蠔不如索性不提供  較為會留下好印象・除了蠔  其實其他食物都很可取而且款式都多有一般的海鮮凍盤、泰式料理、印度咖喱、中式點心、片皮鴨、粉麵類……大部份的熱葷都不錯最推介是羊架,其次是燉湯我選擇了煎得較生的來吃  帶小小羶味  肉質嫩滑燉湯材料有松茸、淮山、豬肉  味道算清甜  喝起來聞到松茸的香氣兩款都是我較喜歡的・說到甜品方面小件的蛋糕味道太普通  如果沖著是要來吃甜品的話  一定會失望整個切件的蛋糕  應該味道會較為好一些  可依自己喜好揀選 個裝蛋糕我選了Tiramisu 味道都可以  反而小杯的Tiramisu 沒甚麼特別另有梳乎里班㦸及 桶裝Häagen-Dazs 提供・可能預訂前曾爬文  都說自助餐質素未有預期的好所以以packa
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buffet 

今次介紹的是九龍香格里拉酒店的晚市自助餐
純粹因為買了Staycation Package 
以Package 來說價錢與食物的質素是正比
但論到5星級酒店提供的食物水評實在未能達標

像很多5星酒店自助餐一樣
晚市有提供生蠔   但質素相當一般
Size算細兼且單薄  味道很淡很淡  
入口完全不知自己在吃蠔
這個不吃也擺  如選這款沒有質素的蠔
不如索性不提供  較為會留下好印象

除了蠔  其實其他食物都很可取而且款式都多
有一般的海鮮凍盤、泰式料理、印度咖喱、中式點心、片皮鴨、粉麵類……
大部份的熱葷都不錯
最推介是羊架,其次是燉湯
我選擇了煎得較生的來吃  帶小小羶味  肉質嫩滑
燉湯材料有松茸、淮山、豬肉  味道算清甜  喝起來聞到松茸的香氣
兩款都是我較喜歡的

說到甜品方面
小件的蛋糕味道太普通  如果沖著是要來吃甜品的話  一定會失望
整個切件的蛋糕  應該味道會較為好一些  可依自己喜好揀選 
個裝蛋糕我選了Tiramisu 味道都可以  反而小杯的Tiramisu 沒甚麼特別
另有梳乎里班㦸及 桶裝Häagen-Dazs 提供

可能預訂前曾爬文  都說自助餐質素未有預期的好
所以以package 訂購都沒有寄予太大期望
燉湯
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生蠔
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Pancakes
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個裝蛋糕
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甜品
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Tiramisu 蛋糕
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凍盤
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羊架
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片皮鴨
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甜品
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Other Info. : 可能是暑假的原故,較多一家大細光顧,故酒店亦準備了小玩具給年紀較少的小孩,雖然不是甚麼昂貴的東西,但都是一份心意。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-07-22
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
燉湯
Pancakes
個裝蛋糕
Tiramisu 蛋糕
凍盤
羊架
片皮鴨
  • 羊架,燉湯