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2020-01-18
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平時比較少係紅磡覓食,最近有網友介紹話呢間隱世餐廳啲牛好掂環境又夠浪漫,於是約左個friend黎食好野。 餐廳位於紅磡嘉里酒店平台上面,黃埔地鐵站行過黎要差唔多十五分鐘。不過都好值得,因為餐廳對正紅磡碼頭,有個無敵大海景view,加上餐廳裝修同服務都屬於酒店級,book枱慶祝生日/特別日子最適合兩個人叫左一份熟成牛Dinner Set。Sweet Pumpkin Cream Soup首先上左個又熱又香濃既南瓜湯。除左南瓜蓉外,仲加左少少忌廉,頭盤 Sous-vide Chicken Salad是日主角 Dry Aged Sirloin Steak 牛肉味比一般牛扒更濃郁,肉質軟熟多汁,五成熟岩岩好鐘意食牛既朋友值得黎試。Tomato Pasta無諗過咁重芝士味,水準okay 另外單點左 Crab Meat Cheese Truffle Linguine因為點餐果陣唔知道tomato pasta都有芝士,所以重覆左叫,好彩朋友都鐘意食芝士蟹肉都算多,不過比芝士味同黑松露味蓋過左。味道算唔錯。整體食物水準之上,環境優雅寬敞,如果想食高級少少可以黎呢度。
餐廳位於紅磡嘉里酒店平台上面,黃埔地鐵站行過黎要差唔多十五分鐘。不過都好值得,因為餐廳對正紅磡碼頭,有個無敵大海景view,加上餐廳裝修同服務都屬於酒店級,book枱慶祝生日/特別日子最適合
兩個人叫左一份熟成牛Dinner Set。
Sweet Pumpkin Cream Soup
首先上左個又熱又香濃既南瓜湯。除左南瓜蓉外,仲加左少少忌廉,
頭盤 Sous-vide Chicken Salad
是日主角 Dry Aged Sirloin Steak
牛肉味比一般牛扒更濃郁,肉質軟熟多汁,五成熟岩岩好鐘意食牛既朋友值得黎試。
Tomato Pasta
無諗過咁重芝士味,水準okay
另外單點左 Crab Meat Cheese Truffle Linguine
因為點餐果陣唔知道tomato pasta都有芝士,所以重覆左叫,好彩朋友都鐘意食芝士
蟹肉都算多,不過比芝士味同黑松露味蓋過左。
味道算唔錯。
整體食物水準之上,環境優雅寬敞,如果想食高級少少可以黎呢度。
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