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2020-05-31
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記得第一次接觸Isaac Toast是在澳門，雖然沒曾到過韓國吃正宗版本，但澳門店的出品已令人印象深刻。不過，每次想食都要去澳門其實不太方便，直到去年年底它終於進註香港了！食評多評價一般，但始終還是親身試才行，今日即興就去了沙田。到達時雖已晚上8時多，但畢竟它是熱店，我已有心理準備要排隊輪候，Isaac Toast位處商場的小橫巷中，不太好找，要很仔細留意才不會錯過。今天我們很幸運，因為完全沒人排隊輪候，而堂食的食客也不多。一會還要吃正餐，所以只點了一份MVP煙燻漢堡吐司。吐司不用10分鐘就可提取，很有效率。吐司即叫即做，熱辣辣的，麵包烘烤火候剛好，表面帶點微脆，但不會太乾和不口，麵包內部很鬆軟，整體帶有香甜的蜜糖味。甜辣醬味道很濃，略嫌醬汁份量稍多，味道太搶，令牛肉豬肉漢堡和其他配料都失色了。漢堡本身味道偏淡，而且比較薄身，如果可以加厚一點就更好； 此外，配料份量都偏少。整體而言一般，口感和味道其實可以更好，希望能改進吧！
到達時雖已晚上8時多，但畢竟它是熱店，我已有心理準備要排隊輪候，Isaac Toast位處商場的小橫巷中，不太好找，要很仔細留意才不會錯過。今天我們很幸運，因為完全沒人排隊輪候，而堂食的食客也不多。
MVP煙燻漢堡吐司
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一會還要吃正餐，所以只點了一份MVP煙燻漢堡吐司。吐司不用10分鐘就可提取，很有效率。
吐司即叫即做，熱辣辣的，麵包烘烤火候剛好，表面帶點微脆，但不會太乾和不口，麵包內部很鬆軟，整體帶有香甜的蜜糖味。
甜辣醬味道很濃，略嫌醬汁份量稍多，味道太搶，令牛肉豬肉漢堡和其他配料都失色了。漢堡本身味道偏淡，而且比較薄身，如果可以加厚一點就更好； 此外，配料份量都偏少。
整體而言一般，口感和味道其實可以更好，希望能改進吧！
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