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2018-01-26
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沙田大圍的新派韓國館食物選擇多，質素都唔錯首先要介紹呢一個韓式醬油蟹醬油蟹係用韓國蟹 都幾大隻 膏都算多醃得相當入味 一般醬油蟹都要醃２～３日先至夠味算得上係好花心機既手工菜仲有呢一個蟹籽蟹膏飯聽老闆講呢一味菜佢地幾乎係全港獨家 選用韓國直送蟹膏 佢仲話好多餐廳都搵唔到韓國蟹膏而改用其他產地既蟹膏我地就覺得呢一個蟹籽蟹膏飯 可以話係升級版既懶人蟹膏飯一黎唔洗啜殼 又多左蟹籽爽脆既口感 正而呢一到最令人驚喜就係會有海鮮刺身＄3.8既阿根廷赤蝦刺身全場最抵食又有美國珍寶生蠔同韓國雕魚刺身可以體驗韓國刺身食法：用生菜包 加入生蒜、青辣椒、韓式辣汁食完刺身再打邊爐，原條八爪魚上夠晒新鮮湯底又鮮甜仲可以加牛肉打邊爐
沙田大圍的新派韓國館食物選擇多，質素都唔錯
首先要介紹呢一個韓式醬油蟹
醬油蟹係用韓國蟹 都幾大隻 膏都算多
醃得相當入味
一般醬油蟹都要醃２～３日先至夠味
算得上係好花心機既手工菜
醬油蟹
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仲有呢一個蟹籽蟹膏飯
聽老闆講呢一味菜佢地幾乎係全港獨家 選用韓國直送蟹膏
佢仲話好多餐廳都搵唔到韓國蟹膏而改用其他產地既蟹膏
我地就覺得呢一個蟹籽蟹膏飯 可以話係升級版既懶人蟹膏飯
一黎唔洗啜殼 又多左蟹籽爽脆既口感 正
蟹籽蟹膏麻油紫菜拌飯
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而呢一到最令人驚喜就係會有海鮮刺身
＄3.8既阿根廷赤蝦刺身全場最抵食
$3.8赤蝦刺身
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又有美國珍寶生蠔同韓國雕魚刺身
雕魚刺第
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美國珍寶生蠔
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可以體驗韓國刺身食法：用生菜包 加入生蒜、青辣椒、韓式辣汁
食完刺身再打邊爐，原條八爪魚上夠晒新鮮
海鮮鍋 原條8爪魚
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湯底又鮮甜
仲可以加牛肉打邊爐
牛肩脊
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牛小排粒
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天鵝沙冰
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韓國芒果啤酒
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牛小排
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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