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2021-06-18
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上星期五，我在跟隨阿媽前往「迪士尼樂園」酒店之前，曾經在「將軍澳」「尚德廣場」分店的「肯德基家鄉雞」，購買享用過包括加入辣椒醬「辣椒仔」的家鄉雞，以及辣味蘑菇飯套餐。今次我改為光顧在「黃大仙中心北館」分店的「肯德基家鄉雞」，因為我光顧「肯德基家鄉雞」之後還會徒步，從「黃大仙」步行前往「新蒲崗」享用「牛腩飯」，所以沒有必要再購買「辣椒仔脆辣雞」配辣味蘑菇飯的套餐。所以我今次不享用辣蘑菇飯套餐，改為購買享用「肯德基家鄉雞」漢堡包版本「辣椒仔脆辣雞」食品，食品的實際名稱，叫做「辣椒仔蜜糖香脆雞腿包」。由於「肯德基家鄉雞」的「辣椒仔蜜糖香脆雞腿包」實際製成品裡面，還另外加入甜味蜜糖作為調味料，所以「辣椒仔蜜糖香脆雞腿包」給我味道感覺複雜，包括有「辣椒仔」辣味、又有蜜糖甜味，反而「醋」的酸味感覺不強。至於「辣椒仔蜜糖香脆雞腿包」裡面的炸雞腿實際製成品外貌，感覺雞腿外層炸粉頗厚，所以間接令「辣椒仔蜜糖香脆雞腿包」炸雞腿的實際雞肉份量，好像打了少許折扣。但是炸雞腿粉漿口感香脆，令雞腿包實際評價尚可。至於「肯德基家鄉雞」「辣椒仔蜜糖香脆雞腿包」套餐配菜，由於「辣椒仔脆辣雞尊享套餐」已經有「蘑菇飯」跟餐
今次我改為光顧在「黃大仙中心北館」分店的「肯德基家鄉雞」，因為我光顧「肯德基家鄉雞」之後還會徒步，從「黃大仙」步行前往「新蒲崗」享用「牛腩飯」，所以沒有必要再購買「辣椒仔脆辣雞」配辣味蘑菇飯的套餐。
所以我今次不享用辣蘑菇飯套餐，改為購買享用「肯德基家鄉雞」漢堡包版本「辣椒仔脆辣雞」食品，食品的實際名稱，叫做「辣椒仔蜜糖香脆雞腿包」。
由於「肯德基家鄉雞」的「辣椒仔蜜糖香脆雞腿包」實際製成品裡面，還另外加入甜味蜜糖作為調味料，所以「辣椒仔蜜糖香脆雞腿包」給我味道感覺複雜，包括有「辣椒仔」辣味、又有蜜糖甜味，反而「醋」的酸味感覺不強。
至於「辣椒仔蜜糖香脆雞腿包」裡面的炸雞腿實際製成品外貌，感覺雞腿外層炸粉頗厚，所以間接令「辣椒仔蜜糖香脆雞腿包」炸雞腿的實際雞肉份量，好像打了少許折扣。但是炸雞腿粉漿口感香脆，令雞腿包實際評價尚可。
至於「肯德基家鄉雞」「辣椒仔蜜糖香脆雞腿包」套餐配菜，由於「辣椒仔脆辣雞尊享套餐」已經有「蘑菇飯」跟餐，所以令「肯德基家鄉雞」沒有為「辣椒仔蜜糖香脆雞腿包」套餐選擇配飯，但是也沒有選配「馬鈴薯蓉」。
「肯德基家鄉雞」選擇為「辣椒仔蜜糖香脆雞腿包」套餐裡面的相關配菜位置，選擇了一個以小碗為份量，夾雜不少沙律醬汁的酸味「菜絲沙律」。我光顧「肯德基家鄉雞」以來，套餐配菜多數是「蘑菇飯」或者「馬鈴薯蓉」。
美祿恐龍
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但是「肯德基家鄉雞」破天荒地，沒有為「辣椒仔蜜糖香脆雞腿包」套餐選擇以辣味「馬鈴薯蓉」為配菜，改為以味道偏酸的「菜絲沙律」為套餐配菜食品，價錢比「辣椒仔脆辣雞尊享套餐」更昂貴。
「肯德基家鄉雞」之所以沒有為「辣椒仔蜜糖香脆雞腿包」套餐預備辣味「馬鈴薯蓉」作為配菜，改用味道偏酸「菜絲沙律」，或許因為「辣椒仔香脆雞腿包」味道偏辣，所以想用味道偏酸的食品為套餐配菜，避免味道重覆。
酸菜絲
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但是問題是「辣椒仔脆辣雞」套餐裡面的雞肉味道也是偏辣，為什麼「肯德基家鄉雞」反而沒有為「辣椒仔脆辣雞」套餐預備酸味「菜絲沙律」作為配菜呢？回頭一想「辣椒仔香脆雞腿包」裡面的酸味感覺，其實不算很強。
或許是「肯德基家鄉雞」見「辣椒仔蜜糖香脆雞腿包」實際製成品裡面的炸雞腿辣味，欠缺一股開胃酸味味道作為襯托兼中和辣味，所以把套餐辣味「馬鈴薯蓉」改為酸味「菜絲沙律」？
辣椒仔蜜糖香脆雞腿包
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至於「肯德基家鄉雞」「辣椒仔蜜糖香脆雞腿包」套餐裡面的飲品，我就選擇加錢，將套餐汽水飲品升級，變成「肯德基家鄉雞」的甜味冰凍可可飲品「美祿恐龍」，「美祿恐龍」飲品裡面的「可可」甜味感覺十分濃厚。
雖然「美祿恐龍」飲品裡面的實際口感，沒有期望那麼綿密，因為「美祿恐龍」飲品底層原來不是沙冰，所以冰塊沒有刻意為甜味「可可」粉而攪拌變成冰沙，亦令飲品實際口感，只有一般朱古力奶的偏稀感覺而已。
反而「美祿恐龍」飲品杯口鋪滿一片甜味可可粉，令「美祿恐龍」飲品賣相感覺真的很像台式「髒髒」飲品表面，粉未感覺幾乎籠罩包圍整杯飲品，味道不及「辣椒仔香脆蜜糖雞腿包」那麼有吸引力，下次改試其他飲品好了。
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