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2011-07-07
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香港之所以能被美稱為「東方之珠」，得天獨厚，漂亮迷人的維港景色實在功不可沒，無論白晝、黑夜、均如圖畫般美麗，教人心醉。心情極度愉快的一天，早上已留字告知老婆仔這夜不用下廚，相約老婆仔晚上外出到尖沙咀吃飯撐檯腳。本打算到她喜歡的「博洛尼亞」吃她愛吃的八十一層丹麥麵包，但她到達 LCX 後，臨時打電話給仍未來到的我，建議不如來這間我倆都未幫襯過的「鈴木咖啡館」吃晚餐。也好，就來這間餐廳試試吧！到達餐廳後，發覺原來老婆仔早已找到座位，而且還是正對著維港海景的二人座位，實在令自己感到有點意外驚喜。聽她說，原來是因為之前的客人剛好結賬離開，她才可以坐到這兒去，不然的話，其他靠窗的海景位已全被客人訂座，我們一定不能坐在這兒觀賞維港的美景，這天我們可真夠運呢！眼前的維港美景固然令人心醉，面前的靚女也秀色可餐，不過飯始終是要吃的。在浪漫的燭光下，拿過精緻的餐牌，點了兩款餐廳推介中的「香煎鵝肝牛柳粒飯鍋」和「沖繩溫泉蛋煙肉忌廉汁意粉」，各加 $42多叫兩個餐湯與飲品，兩人一起分嚐。這裡的飲品絕大部分都賣三、四十元一杯，但主菜加沙律、餐湯和飲品三者任選其中兩樣（蒸餾咖啡除外）才只另收 $42，何況這裡沒有
心情極度愉快的一天，早上已留字告知老婆仔這夜不用下廚，相約老婆仔晚上外出到尖沙咀吃飯撐檯腳。本打算到她喜歡的「博洛尼亞」吃她愛吃的八十一層丹麥麵包，但她到達 LCX 後，臨時打電話給仍未來到的我，建議不如來這間我倆都未幫襯過的「鈴木咖啡館」吃晚餐。也好，就來這間餐廳試試吧！
到達餐廳後，發覺原來老婆仔早已找到座位，而且還是正對著維港海景的二人座位，實在令自己感到有點意外驚喜。聽她說，原來是因為之前的客人剛好結賬離開，她才可以坐到這兒去，不然的話，其他靠窗的海景位已全被客人訂座，我們一定不能坐在這兒觀賞維港的美景，這天我們可真夠運呢！眼前的維港美景固然令人心醉，面前的靚女也秀色可餐，不過飯始終是要吃的。在浪漫的燭光下，拿過精緻的餐牌，點了兩款餐廳推介中的「香煎鵝肝牛柳粒飯鍋」和「沖繩溫泉蛋煙肉忌廉汁意粉」，各加 $42多叫兩個餐湯與飲品，兩人一起分嚐。
這裡的飲品絕大部分都賣三、四十元一杯，但主菜加沙律、餐湯和飲品三者任選其中兩樣（蒸餾咖啡除外）才只另收 $42，何況這裡沒有開水供應，想喝的話要收 $16一瓶，那當然是多花一點錢加餐湯和特飲較為划算啦！點過菜後，望向窗外，只見窗外的景色如同圖畫般美麗，超闊的視角，畫面極為震撼。夏日的黃昏，艷陽仍未歸家，天空仍是一片蔚藍，放眼望去，從最左面的尖沙咀碼頭鐘樓開始，對岸的會展中心、添馬艦、大會堂、中銀大廈、IFC到最右面的中環廣場，盡收眼底，加上維港海上來回穿梭的天星小輪和各式大大小小的船隻，實在令人目不暇給，美不勝收。
這夜的餐湯是「磨菇忌廉湯」。這以杯子盛載上桌的餐湯味道稍淡，不大夠味，不過磨菇蓉都不少，口感也濃稠適中，尚算中規中矩。
「香煎鵝肝牛柳粒飯鍋」以鍋奉上，猶如眾星拱月般的主角----鵝肝放於中間，份量不少，吃來外脆內嫩，水準不錯。配角的牛柳粒則水準參差，有些尚見嫩滑，但有些則稍嫌過韌。至於鵝肝與牛柳粒下面的飯，因為索了鵝肝與牛柳粒的味道，味道頗佳，整個飯鍋水準不俗。
「沖繩溫泉蛋煙肉忌廉汁意粉」其實即是 Carbonara 啦！這意粉的忌廉汁過於稠身，而且意粉也偏腍了些，水準未算上佳。沖繩溫泉蛋都算流心，不過是否真的產自沖繩島，就不得而知了。
兩杯特飲中，其一是「情迷芒果」，是這裡的四款鈴木趣冰之一，但其實這杯「情迷芒果」還不是芒果沙冰而已，不過這凍飲芒果味頗濃，甜中帶點兒酸的味道，喝來冰凍解渴，都幾好味。
另一杯飲品是「榛子麥芽奶昔」。這甜中帶點兒苦的奶昔其實只得微微的麥芽味，但榛子味則頗夠，味道雖不算很好，還算可以。
雖然這裡的食物未稱得上全部都十分出色，但醉人的維港海景，加上伊人為伴，又豈能吝嗇一張笑臉？吃罷這一頓情調浪漫的晚餐，夕陽已然西下，華燈亦已亮起，維港也換上了晚裝，眼前的夜色又是另一番景象。是時候結賬離開，到外面吹吹海風，散散步，然後踏上歸途了。
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