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2023-05-22
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@the_weakest_chicken specializes in nourishing clay pot chicken noodles, served sizzling hot in a casserole 🍲 with tender chicken 🍗 and a hearty chicken soup without msg 💫 different noodle options available - rice noodles, vermicelli, knife-shaved noodles, rice, silver needle noodles, and thick rice noodles 🍜 they also serve various drunken (wine) dishes 🍶醉藥雞 主打砂鍋雞麵 食完暖笠笠 滋補養身粉面用砂鍋上 熱辣辣 翻騰滾熱 🍲雞件肉質嫩滑 🍗 雞湯清甜 無添加味精 💫可以揀 米線 米粉 粉絲 刀削麵 白飯 銀針粉 瀨粉 🍜除咗砂鍋雞麵 仲有好多款以酒入饌嘅小食 🍶⭐️ 午時 12-6PM 埋單 粉麵減 $10⭐️ 每日仲有三款特價小食
醉藥雞 主打砂鍋雞麵 食完暖笠笠 滋補養身
粉面用砂鍋上 熱辣辣 翻騰滾熱 🍲
雞件肉質嫩滑 🍗 雞湯清甜 無添加味精 💫
可以揀 米線 米粉 粉絲 刀削麵 白飯 銀針粉 瀨粉 🍜
除咗砂鍋雞麵 仲有好多款以酒入饌嘅小食 🍶
⭐️ 午時 12-6PM 埋單 粉麵減 $10
⭐️ 每日仲有三款特價小食 $12 起
🐠 砂鍋雞湯翅 + 米線HKD$58 (原價 HKD$68)
chicken and shark fin soup + rice noodles
湯底鮮黃色 鮮甜帶點鹹香 熱暖窩心
米線順滑柔韌 有彈性 一夾起就有一疏疏嘅翅
🍶 砂鍋醉藥雞 + 米粉 HKD$58 (原價 HKD$68)
braised chicken with chinese herbal wine + vermicelli
藥膳湯底 濃濃酒香 🍶 有紅棗 杞子 雲耳 淮山
米粉好快就朔晒啲湯 滋補養身又健康
🪵 砂鍋人蔘雞 + 瀨粉 HKD$58 (原價 HKD$68)
ginseng chicken in clay pot + thick rice noodles
人蔘湯甘甜香濃 滋補養氣 瀨粉順滑柔軟
🐚 醉三鮮 HKD$85
assorted three seafood (abalone, shrimp, and conches)
蝦彈牙大隻 🦐 鮑魚柔軟 🐚 花螺爽口
樣樣都鮮甜 浸得好入味 🍶 充滿酒香
🍳 糖心醉蛋 跟粉 +HKD$10 x 2
drunken soft boiled eggs x 2
橙黃色蛋黃流心 陣陣酒香 🍶 冰涼透心🧊
伴碟有杞子 蟲草花 同花生 🥜
🥚 醉鵪鶉蛋 HKD$18 (原價 HKD$36)
drunken quail eggs
份量好多 有十幾粒 酒味滲透入鵪鶉蛋黃裏面 🍶
🌶 麻辣雲耳 HKD$12 (原價 HKD$24)
numbing and spicy cloud ear fungus
雲耳爽脆 麻辣開胃 🔥
📍荃灣路德圍8號啟志樓地舖 🇭🇰
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