亞蘇爾 (形點) (Closed)

今天媽媽生日, 與家人一起到這裏慶祝, 因為早前與朋友聚會, 覺得這裏的環境坐得較舒適而且食物的賣相及味道也不錯, 於是帶媽媽來一嚐味道。葡式烤乳豬是我們的必選, 另外蝦子松露意大利麵感覺也極為吸引; 而咖喱牛坑腩也是不二的選擇;3個人吃3個餐, 份量剛剛好; 第一道菜葡式烤乳豬, 烤乳豬件有5件, 金黃色的乳豬外皮, 咬下去十分香脆, 乳豬味濃郁, 味道鹹淡適中, 肥瘦均勻, 吃完齒頰留香; 咖喱牛坑腩的牛坑腩份量剛好一人2件, 薯仔配咖喱, 也是常菜; 再加上2片蒜蓉包; 蒜蓉包的味道較淡, ,可以沾以咖喱汁, 十分惹味; 而牛坑腩, 肥瘦適中, 一口咬下, 牛油滿溢, 十分軟滑, 配以咖喱汁的味道, 層次極為豐富;最后一道菜意大利麵, 面上佈以黑松露, 每一條麵都充滿忌廉, 口感綿綿幼滑, 伴以黑松露醬, 淡淡的忌廉, 能突出黑松露醬的味道, 吃極不膩;來慶祝生日的這一餐, 媽媽十分滿足。