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2014-03-26
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冰室原本是瀕臨絕種的「動物」，但又因為舊，成為了香港的本土特色，不只香港人喜歡懷舊冰室，就連內地遊客也來港追捧這份獨特的港式情懷，所以冰室打不死之餘，而且又能復生。南龍冰室原址在筲箕灣，始於1961年，都是地產霸權惹的禍，令老店被迫結業，好彩得到有心人肯投資經營，令這老店最近得以在銅鑼灣重生。店舖雖然搬了去新地方，但裝修上仍保留六、七十年代的冰室風味，地上的階磚、座椅和樓梯，都很有港式情懷。佈置上將舊的東西crossover新裝飾，加入時代感。天花上掛著一個個黑白兩色的雀籠作裝飾，不期然令我想起電影《阿飛正傳》，幻想自己就是片中的那隻「冇腳的雀仔」旭仔，可惜店中看不見蘇麗珍。食物方面，南龍冰室像其他傳統港式冰室一樣，供應很多小食，如菠蘿油、西多士、三文治、炸薯條、雞脾、沙律、公仔麵等，新店現在又加入了一些現時茶餐廳和港式扒房的套餐，包括常餐、煲仔菜、中式小菜、鐵板餐，甚至有咖哩餐，選擇很豐富，一般套餐大約由$50起，在銅鑼灣算合理的。這晚我們幾個朋友來懷舊一番，點了幾樣食物一起吃。金磚焗茄豬扒飯很有霸氣的外觀，不說穿的話，可能以為是三層高的多士，其實中間是挖空放了鮮茄炒豬扒飯，然後再拿
南龍冰室原址在筲箕灣，始於1961年，都是地產霸權惹的禍，令老店被迫結業，好彩得到有心人肯投資經營，令這老店最近得以在銅鑼灣重生。
店舖雖然搬了去新地方，但裝修上仍保留六、七十年代的冰室風味，地上的階磚、座椅和樓梯，都很有港式情懷。
佈置上將舊的東西crossover新裝飾，加入時代感。天花上掛著一個個黑白兩色的雀籠作裝飾，不期然令我想起電影《阿飛正傳》，幻想自己就是片中的那隻「冇腳的雀仔」旭仔，可惜店中看不見蘇麗珍。食物方面，南龍冰室像其他傳統港式冰室一樣，供應很多小食，如菠蘿油、西多士、三文治、炸薯條、雞脾、沙律、公仔麵等，新店現在又加入了一些現時茶餐廳和港式扒房的套餐，包括常餐、煲仔菜、中式小菜、鐵板餐，甚至有咖哩餐，選擇很豐富，一般套餐大約由$50起，在銅鑼灣算合理的。
這晚我們幾個朋友來懷舊一番，點了幾樣食物一起吃。
金磚焗茄豬扒飯很有霸氣的外觀，不說穿的話，可能以為是三層高的多士，其實中間是挖空放了鮮茄炒豬扒飯，然後再拿去焗，十分有睇頭。無論外型和質量，麵包都比炒飯來得吸引，炒飯雖然算不錯，香脆的包真的搶盡風頭，我們五個人才剛剛好吃得完這個「巨無霸」。
鐵板海陸空餐很有港式扒房風味，海就是魚，陸的代表是豬扒，空是會飛的乳鴿，再配薯條，相比其他的港式扒房，這個扒餐偏向較少油和清淡口味的，醬汁也並不太甜，適合既想吃得傳統又想健康的人士，但在我來說，吃鐵板要有較濃的汁料，倒上汁時有種「吱吱聲」才有氣氛的。
咖央西多咖央多是東南亞美食，這款似乎偏向港式多一點，咖央略為落得太少了，感覺較淡口。
南龍漢堡餐這漢堡餐令我想起N年前中學時期常留連的港式快餐店，那些漢堡、沙律和薯條就是這個樣子的，現在吃來當然有所不同的，這套餐跟上列食物一樣，較為少油鹽的，吃了也不怕太肥。
冰室當然有經典飲品，
紅豆冰
凍檸樂兩杯飲品都滿載童年回憶，一份永遠不復還的青春情懷。
南龍冰室比起其他港式冰和茶餐廳，勝在食物選擇多，環境保持傳統之餘，也不失創意，如果食物味道能更貼近舊冰室口味的話就更好了。
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