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2022-06-15
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好耐無去台灣嘅你哋，又有無好掛住台式靚料養生鍋呢？🥲🥲台式火鍋真係一試難忘，湯底永遠係重點，往往用足料藥膳去熬製，清到可以當老火湯咁飲翻幾碗！前排去左旺角試左呢間養顏滋補鍋，聽個名女士們就岩哂啦🤪重要嘅野一定要分享！上openrice book 枱有七折。係七折！七折！一定要記得book 枱啊📣餐廳環境闊落坐得都幾舒服，空間感充足😙🍲尚膳養顏美人鍋 $➊➑➑湯底選擇左呢個推介嘅養顔美人鍋，用左大大件烏雞雞件同杞子同藥材去餚製，未落食材前一定要飲翻一碗，鮮味到不得了，唔會油膩十分清，藥材味道亦都好岀♨️鴛鴦鍋嘅另一邊係麻辣鍋，小辣嘅辣度對我黎講就岩岩好，唔會太chur 但又好惹味😍🥩安格斯手切牛肉 $➋➑➑手切牛肉油花分布均勻，以雙飛切法塊塊靚仔大片，輕輕烚十多秒牛肉轉色就食得，安格斯牛嘅牛味特別濃，咬落肉質十分腍，大碟嘅分量2-3 人食都足夠😚🫔蟹棒響鈴 $➌➑鮮製蟹棒響鈴脆卜卜，輕輕放湯1-2 秒就足夠。每件響鈴size 細細岩哂一口一件，索哂湯嘅精華就真係食唔停口！🦐手打蝦丸 (半份) $➍➑🦑蟹籽墨魚丸 (半份) $➍➑丸類食材可以半份咁嗌，2個人黎都可以試下不同款。叫左蝦丸同埋墨
前排去左旺角試左呢間養顏滋補鍋，聽個名女士們就岩哂啦🤪重要嘅野一定要分享！上openrice book 枱有七折。係七折！七折！一定要記得book 枱啊📣餐廳環境闊落坐得都幾舒服，空間感充足😙
🍲尚膳養顏美人鍋 $➊➑➑
湯底選擇左呢個推介嘅養顔美人鍋，用左大大件烏雞雞件同杞子同藥材去餚製，未落食材前一定要飲翻一碗，鮮味到不得了，唔會油膩十分清，藥材味道亦都好岀♨️鴛鴦鍋嘅另一邊係麻辣鍋，小辣嘅辣度對我黎講就岩岩好，唔會太chur 但又好惹味😍
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🥩安格斯手切牛肉 $➋➑➑
手切牛肉油花分布均勻，以雙飛切法塊塊靚仔大片，輕輕烚十多秒牛肉轉色就食得，安格斯牛嘅牛味特別濃，咬落肉質十分腍，大碟嘅分量2-3 人食都足夠😚
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🫔蟹棒響鈴 $➌➑
鮮製蟹棒響鈴脆卜卜，輕輕放湯1-2 秒就足夠。每件響鈴size 細細岩哂一口一件，索哂湯嘅精華就真係食唔停口！
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🦐手打蝦丸 (半份) $➍➑
🦑蟹籽墨魚丸 (半份) $➍➑
丸類食材可以半份咁嗌，2個人黎都可以試下不同款。叫左蝦丸同埋墨魚丸，同樣手打新鮮製造，大大粒極之爽口而且肉味好岀，絕對用心之作！
🥟鳳城水餃 (半份) $➍➋
同樣有得嗌半份嘅水餃，就算2個人食都唔洗叫一份夾硬食，十分抵讚！
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🥬雜菜籃 $➏➑
🍜紅薯粉 $➌➑
雜菜籃有唔同菜同雜菌，一個價錢有齊不同選擇！紅薯粉就一定係麻辣湯底嘅最佳拍擋！
🍹杞子圓肉菊花露 $➏➑
食火鍋唔一定要啤酒汽水，養生嘅杞子圓肉菊花露，清潤唔甜係一個幾唔錯嘅選擇😍
📍尚膳養顏滋補鍋
旺角彌敦道607號新興大廈1樓106-112號舖
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