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2022-10-16
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星海•星海薈果然名不虛傳，試過就知道點解咁多好評，由冷盤，小食，點心，燒味，全部都一流水準，下午茶仲非常抵食添！前菜：黑白雲耳爽脆微辣，非常惹味又開胃小食：海哲燻蹄 $52必食推介之一！我非常喜歡食呢樣小食 但出面好多既燻蹄都做得好差，成日都會一夾就散開，有時仲會有陣難食既豬味，但係星海既就做得非常好啦，燻蹄皮爽口，豬肉嫩滑唔會硬，配埋個海哲，絕配呀！銀杏胡椒味菜豬肚 $58胡椒湯底濃郁，好啱而家呢啲時候飲，豬肚份量好多，亦爽口，銀杏唔苦，價錢又抵，唔會將貨就價！點心：蠔皇鮮竹卷 $29個汁就最啱我，因為我好怕個汁好杰，呢到既就好適中，而且味道又唔會好咸！香麻手切豚肉叉燒酥 $29必食推介之一！個皮酥化，一啖咬落去，嘩！正呀！熱辣辣脆脆地，叉燒又好味！大大推介！櫻花蝦鬼馬腸 $34比一般酒樓特別之處就係加左櫻花蝦，提升左腸粉既味道，油炸鬼亦脆口，一啖一件，食多2件都仲得呀～燒味：脆皮燒雞半隻 $158重點必食推介！皮脆肉嫩，即叫即炸，時間要等耐少少，但都非常值得！我地食飽左，但都忍唔住要食哂碟雞呀～呢隻燒雞，真係一流！必食呀！甜品：香芒糯米卷 $29見到其他人既食評，個個都話呢個好食架
前菜：
黑白雲耳
爽脆微辣，非常惹味又開胃
小食：
海哲燻蹄 $52
必食推介之一！我非常喜歡食呢樣小食 但出面好多既燻蹄都做得好差，成日都會一夾就散開，有時仲會有陣難食既豬味，但係星海既就做得非常好啦，燻蹄皮爽口，豬肉嫩滑唔會硬，配埋個海哲，絕配呀！
銀杏胡椒味菜豬肚 $58
胡椒湯底濃郁，好啱而家呢啲時候飲，豬肚份量好多，亦爽口，銀杏唔苦，價錢又抵，唔會將貨就價！
點心：
蠔皇鮮竹卷 $29
個汁就最啱我，因為我好怕個汁好杰，呢到既就好適中，而且味道又唔會好咸！
香麻手切豚肉叉燒酥 $29
必食推介之一！個皮酥化，一啖咬落去，嘩！正呀！熱辣辣脆脆地，叉燒又好味！大大推介！
櫻花蝦鬼馬腸 $34
比一般酒樓特別之處就係加左櫻花蝦，提升左腸粉既味道，油炸鬼亦脆口，一啖一件，食多2件都仲得呀～
燒味：
脆皮燒雞半隻 $158
重點必食推介！皮脆肉嫩，即叫即炸，時間要等耐少少，但都非常值得！我地食飽左，但都忍唔住要食哂碟雞呀～呢隻燒雞，真係一流！必食呀！
甜品：
香芒糯米卷 $29
見到其他人既食評，個個都話呢個好食架！果然，真係好好食，芒果香甜，糯米煙韌，忌廉份量亦適中！
養顏紅棗糕 $23
熱辣辣香噴噴，濃濃既紅棗味，頂仲要加半粒紅棗，令整體更好甜好味，有心思之作！
星海環境寬敞，樓底又高，唔會令人覺得迫，坐得亦非常舒服，無論飲茶定晚飯，水準都係一流呀！
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