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2015-03-15
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星期五放了半天假, 去酒店high tea及做facial, 心情寧舍愉快, 夜晚我們更一起吃放題, 今次實行重質不重量, 不會去到盡, 只想善待自己的肚子.若果在極肚餓之際, 看到這叠紙真的會起勢去剔, 前菜、炸物、燒物、料理、刺身.....不能盡錄.這趟主要食刺身啦~ 甜蝦、馬刀貝、冰山貝歸我, 白玉拖羅及油甘魚就交給朋友. 馬刀貝及冰山貝都好爽口, 而甜蝦也不錯, 甜甜的.然後like facebook就送星級皇牌特大赤蝦刺身, 當然我們也不執輸啦~ 還有享受升級體驗.赤蝦、帶子及北寄貝都好鮮甜, 最正係赤蝦, 實淨彈牙, 而且朋友說蝦頭個粒蝦膏好美味~ 帶子就略嫌細了點, 但味道也正常.赤蝦比甜蝦好吃, 一來大隻些, 二來口感及味道真的有分別, 赤蝦帶少少黏口感, 鮮甜味又較突出, 所以升級優惠是值得.升級優惠內我看中了這鍋蟹粥, 粥煮得幾綿, 有少少紅及白蘿蔔粒, 仲有蛋絲添~ 蟹肉份量亦多, 我這鍋有半隻蟹, 可惜蟹肉有點霉....炸物方面我較欣賞芝士年糕及芝士豆腐. 兩件都不會炸得油膩. 一口一件, '岩口形'.煙韌的芝士年糕麵粉味不重, 夠溶夠軟夠芝味; 芝士豆腐像魚蛋
若果在極肚餓之際, 看到這叠紙真的會起勢去剔, 前菜、炸物、燒物、料理、刺身.....不能盡錄.
這趟主要食刺身啦~ 甜蝦、馬刀貝、冰山貝歸我, 白玉拖羅及油甘魚就交給朋友. 馬刀貝及冰山貝都好爽口, 而甜蝦也不錯, 甜甜的.
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赤蝦、帶子及北寄貝都好鮮甜, 最正係赤蝦, 實淨彈牙, 而且朋友說蝦頭個粒蝦膏好美味~ 帶子就略嫌細了點, 但味道也正常.
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日式蟹粥
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鹽燒雞翼都燒得不錯, 淡淡的鹽味、微乾身的雞肉, 有時不是要很juicy才好味, 少少乾身反而更有味道.
鹽燒雞翼
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Other Info. :
時間過得真快, 就這樣已兩小時, 幾like築地番本以入座起計兩小時任食, 而非硬性地6:30 或8:30開場.
食物方面, 大致上OK, 落單的食物大部份也有送上.
用餐範圍很闊落, 不過坐在我們後面那枱一行12人全女班就全程也很雀躍, 非常大聲地叫囂....真的佷騷擾其他食客.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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