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2017-08-13
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見呢間餐廳係元朗開左一段時間,今晚就膽粗粗去試下,點知⋯⋯食物質素一般,性價比唔高,服務教人失望﹗今晚,餐廳人不算太多,地方算闊落。一口氣叫左以下幾道菜:1. 蟹子沙律 2. 三文魚腩刺身 3. 芝士玉子 4. 煙三文魚茶漬飯 5. 廣島蠔鍋 上菜的速度有D慢,沙律不過不失,刺身還可。。。 滿心期待的玉子 (看來這店的玉子該是其中一道招牌菜)卻教人失望 蛋液甜味太重,剝奪左蛋的味道,喧賓奪主。而且,想是過了火候,蛋太老,嚡了點!廣島蠔鍋 $130 有時隻蠔,很是足料!但係⋯⋯神奇地,蠔 不知怎地 都煮成奇怪的口感⋯⋯該是煲太久了吧,老到不行 Orz 但不能不讚的是那個煙三文魚茶漬飯,味很香,煙薰味恰到好處!茶漬湯也很鮮!最令人失望的,是餐廳的服務,員工明顯未有受訓(新手也是沒法子的事)。係俾錢嘅時候,去到收銀見到一張手寫單,俾左錢之後,順手攞起張單用手機計一下個總數,免得有咩出錯大家都唔好。 點知,個收銀竟然蔑左我一野,單一放低,神速咁收走,示意攞番D找錢就好走啦。。。 咁態度
今晚,餐廳人不算太多,地方算闊落。一口氣叫左以下幾道菜:
1. 蟹子沙律
2. 三文魚腩刺身
3. 芝士玉子
4. 煙三文魚茶漬飯
5. 廣島蠔鍋
上菜的速度有D慢,沙律不過不失,刺身還可。。。
滿心期待的玉子 (看來這店的玉子該是其中一道招牌菜)卻教人失望 蛋液甜味太重,剝奪左蛋的味道,喧賓奪主。而且,想是過了火候,蛋太老,嚡了點!
廣島蠔鍋 $130 有時隻蠔,很是足料!但係⋯⋯神奇地,蠔 不知怎地 都煮成奇怪的口感⋯⋯該是煲太久了吧,老到不行 Orz
但不能不讚的是那個煙三文魚茶漬飯,味很香,煙薰味恰到好處!茶漬湯也很鮮!
最令人失望的,是餐廳的服務,員工明顯未有受訓(新手也是沒法子的事)。係俾錢嘅時候,去到收銀見到一張手寫單,俾左錢之後,順手攞起張單用手機計一下個總數,免得有咩出錯大家都唔好。 點知,個收銀竟然蔑左我一野,單一放低,神速咁收走,示意攞番D找錢就好走啦。。。 咁態度
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