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2023-10-05
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紫粵軒 印象很好的酒店中菜館不論心理或生理 每次也感到幸福無比今次做孝順女 娘親開心女兒也愉快⍥ 醋香鱈魚粒 ❙ $128與其形容為粒 倒不如叫鱈魚塊更為貼切魚塊先炸 然後甜香醋快炒酸酸咪咪 清新又開胃⍥ 蜜汁烤叉燒 ❙ $188比一般叉燒淺色大慨是沒有太多色素的意思半肥瘦厚切叉燒挺軟稔 沒有太甜膩 但後勁濃郁偏鹹 些少失望⍥ 金沙蝦球 ❙ $298XXL蝦球賣相已令人垂涎欲滴大蝦黏滿鹹蛋黃脆波波密集恐懼症的人應該會頭皮癢吧!?香脆的波波 沙沙的鹹蛋黃 爽口彈牙的大蝦三種口感真的配合得太完美雖然有點膩 但我個人還是吃了三隻⍥ 砂鍋乾蔥牛柳粒 ❙ $298職員打開蓋後還聽到吱吱渣渣的聲音熱騰騰 「鍋」氣十足不少乾蔥 三色椒 芹菜 鴻喜菇最讚的牛柳粒份量也不少充滿牛肉香氣 又軟稔多汁白飯殺手 這個美譽沒有誇張⍥ 三杯金不換西班牙黑豚肉 ❙ $308黑豚肉很爽口好吃想不到拍檔是綿密南瓜片金不換份量極少 存在感低單吃是完全沒有其的香氣跟我們想像中的東南亞風味有點距離但整體也是好吃的小炒 ⍥ 銀魚茄子蒸豆腐 ❙ $158滑豆腐跟茄子厚度大小相若面頭放上不少銀魚簡單的餸菜
不論心理或生理 每次也感到幸福無比
今次做孝順女 娘親開心女兒也愉快
⍥ 醋香鱈魚粒 ❙ $128
與其形容為粒 倒不如叫鱈魚塊更為貼切
魚塊先炸 然後甜香醋快炒
酸酸咪咪 清新又開胃
⍥ 蜜汁烤叉燒 ❙ $188
比一般叉燒淺色
大慨是沒有太多色素的意思
半肥瘦厚切叉燒挺軟稔
沒有太甜膩 但後勁濃郁偏鹹 些少失望
⍥ 金沙蝦球 ❙ $298
XXL蝦球賣相已令人垂涎欲滴
大蝦黏滿鹹蛋黃脆波波
密集恐懼症的人應該會頭皮癢吧!?
香脆的波波 沙沙的鹹蛋黃 爽口彈牙的大蝦
三種口感真的配合得太完美
雖然有點膩 但我個人還是吃了三隻
⍥ 砂鍋乾蔥牛柳粒 ❙ $298
職員打開蓋後還聽到吱吱渣渣的聲音
熱騰騰 「鍋」氣十足
不少乾蔥 三色椒 芹菜 鴻喜菇
最讚的牛柳粒份量也不少
充滿牛肉香氣 又軟稔多汁
白飯殺手 這個美譽沒有誇張
⍥ 三杯金不換西班牙黑豚肉 ❙ $308
黑豚肉很爽口好吃
想不到拍檔是綿密南瓜片
金不換份量極少 存在感低
單吃是完全沒有其的香氣
跟我們想像中的東南亞風味有點距離
但整體也是好吃的小炒
⍥ 銀魚茄子蒸豆腐 ❙ $158
滑豆腐跟茄子厚度大小相若
面頭放上不少銀魚
簡單的餸菜 做得不錯
在家也可試著做喔
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