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2023-09-18
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這間西式咖啡店位於銅鑼灣,主打西式Fusion菜,店內以港式懷舊為主題,擺放林林總總的舊傢俱、玩具等等充滿玩味,四周也是打卡位置。南瓜蟹肉燴飯 - $138鋪上大量甘甜多汁的蟹肉絲,粒粒圓潤飽滿的意大利飯吸飽香甜的南瓜忌廉汁,幼滑細膩,入口煙韌彈牙。喇沙龍蝦汁配大蝦長通粉 - $148四隻肥美飽滿的鮮蝦去殼去腸再煎香,爽滑彈牙帶焦脆;硬軟適中的長通粉煙韌掛汁,鮮甜的喇沙龍蝦汁帶微辣,充滿娘惹風味。悉尼招牌鹽燒牛舌 - $88一片片厚切的牛舌煎至焦脆,咬開軟腍多汁,更有沙律菜平衡膩感。豆腐花焙茶拿鐵 - $48醇厚的焙茶有著誘人的煙燻香氣,搭配幼滑的鮮奶正好平衡,更帶有絲絲豆腐香氣,底部還有絲滑的豆腐花。Peach 1664 Blanc Beer - $80這款Cocktails用1664 Blanc啤酒作基底,有著濃厚的水果香甜和芳香,再加入利口酒、蜜桃、薄荷和接骨木花,餘韻柔順清香。
南瓜蟹肉燴飯 - $138
鋪上大量甘甜多汁的蟹肉絲,粒粒圓潤飽滿的意大利飯吸飽香甜的南瓜忌廉汁,幼滑細膩,入口煙韌彈牙。
喇沙龍蝦汁配大蝦長通粉 - $148
四隻肥美飽滿的鮮蝦去殼去腸再煎香,爽滑彈牙帶焦脆;硬軟適中的長通粉煙韌掛汁,鮮甜的喇沙龍蝦汁帶微辣,充滿娘惹風味。
悉尼招牌鹽燒牛舌 - $88
一片片厚切的牛舌煎至焦脆,咬開軟腍多汁,更有沙律菜平衡膩感。
豆腐花焙茶拿鐵 - $48
醇厚的焙茶有著誘人的煙燻香氣,搭配幼滑的鮮奶正好平衡,更帶有絲絲豆腐香氣,底部還有絲滑的豆腐花。
Peach 1664 Blanc Beer - $80
這款Cocktails用1664 Blanc啤酒作基底,有著濃厚的水果香甜和芳香,再加入利口酒、蜜桃、薄荷和接骨木花,餘韻柔順清香。
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