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2019-04-15
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星期六去左銅鑼灣行街，行到餓餓地，咁岩想食米線就去左翡翠明珠廣場間米線陣食野! 👅大約1:30PM左右到，雖然人好多，但好在只係等左大約5分鐘就可以入座，不過位置有d迫，所以就轉左坐類似BAR枱比較闊落既位置！👍而點餐後，食物亦都好快到齊，因為本身自己好鍾意食蕃茄🍅，一見到佢有蕃茄湯底就毫不猶豫叫左個雞翼農場蕃茄米線，而同行友人鍾情麻辣就叫左個麻辣蕃茄肥牛魚腐米線，而我地亦都加左個香辣皮蛋伴青瓜小食，一齊share！🎉🎉先講番佢個蕃茄湯底先，係偏甜既蕃茄味，亦明顯見到切件既蕃茄，證明佢唔係就咁用茄膏做湯底，蕃茄數量亦都唔少，有4-5件，而雞翼就鹵得入味，d肉質都好淋，到主角既米線喇，有種煮得唔係太熟既感覺，咬落好硬！呢點就差左少少！到友人既麻辣湯底，因為友人係好鍾意食辣，強烈建議同樣鍾意辣既朋友要叫中辣/以上，而麻辣同偏甜既蕃茄湯底亦比想象中夾，配埋肥牛無得彈，而肥牛數量亦唔少，有6塊左右，不過同樣地都係主角米線偏硬！而我地亦試左個麻辣皮蛋伴青瓜，$17有兩款！的確係抵食！先講皮蛋，係伴有麻辣醬料，辣味十足，而青瓜就用左類似豆瓣醬既醬料，微微辣，不過略嫌切得比較大件！其實佢小食都好多款
大約1:30PM左右到，雖然人好多，但好在只係等左大約5分鐘就可以入座，不過位置有d迫，所以就轉左坐類似BAR枱比較闊落既位置！👍
而點餐後，食物亦都好快到齊，因為本身自己好鍾意食蕃茄🍅，一見到佢有蕃茄湯底就毫不猶豫叫左個雞翼農場蕃茄米線，而同行友人鍾情麻辣就叫左個麻辣蕃茄肥牛魚腐米線，而我地亦都加左個香辣皮蛋伴青瓜小食，一齊share！🎉🎉
先講番佢個蕃茄湯底先，係偏甜既蕃茄味，亦明顯見到切件既蕃茄，證明佢唔係就咁用茄膏做湯底，蕃茄數量亦都唔少，有4-5件，而雞翼就鹵得入味，d肉質都好淋，到主角既米線喇，有種煮得唔係太熟既感覺，咬落好硬！呢點就差左少少！
到友人既麻辣湯底，因為友人係好鍾意食辣，強烈建議同樣鍾意辣既朋友要叫中辣/以上，而麻辣同偏甜既蕃茄湯底亦比想象中夾，配埋肥牛無得彈，而肥牛數量亦唔少，有6塊左右，不過同樣地都係主角米線偏硬！
而我地亦試左個麻辣皮蛋伴青瓜，$17有兩款！的確係抵食！先講皮蛋，係伴有麻辣醬料，辣味十足，而青瓜就用左類似豆瓣醬既醬料，微微辣，不過略嫌切得比較大件！其實佢小食都好多款選擇～有機會要再試埋其他😘
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