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2022-09-14
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嗜辣嘅老婆見到呢度有重慶麻辣烤魚，唔理我食唔到辣嘅感受，9衝去訂枱。一入到間鋪已經聞到好香嘅麻辣味，我已經心知不妙，但係無可否認，真係好香嘅。第一步，首先揀魚，我哋揀咗鱸魚。第二部，揀口味，我哋問咗店員，佢哋推介重慶麻辣烤魚，可以揀BB辣。佢話如果真係食唔到太辣嘅可以揀川式孜然烤魚。我哋最終揀咗重慶麻辣烤魚，BB辣😊第三步，揀大細，二至四人可揀小如果食完條魚想用湯底嚟到打邊爐，可以揀埋打邊爐配菜。我哋揀咗手切鮮封門牛柳，娃娃菜。烤魚好香麻辣味，店員亦都細心解釋，可以食完條魚先至加湯嚟打邊爐，咁樣就唔會溝淡咗條魚嘅麻辣味。但係如果泰勒嘅話，可以先食少少，然後加湯。BB辣對我來講都已經係好辣，所以我哋條魚食到一半就加湯🤣條魚本身上枱嘅時候已經係熟，我會建議大家可以熄咗火先，因為如果你食得慢，條魚會越煮越老。湯底好適合打邊爐，尤其是如果你鍾意麻辣。封門柳值得推介，蔬菜會朔晒啲湯汁，其實係好正，我老婆十分enjoy。見佢哋烤魚以外嘅食物都幾吸引，所以我哋就試咗：- 鹽燒後設牛舌心 - 推介- 香燒原條茄子 - 推介- 新疆羊肉串 - 推介- 脆口原塊燒雞皮 - 必試，非常吹口，有別於平時食嘅燒
一入到間鋪已經聞到好香嘅麻辣味，我已經心知不妙，但係無可否認，真係好香嘅。
第一步，首先揀魚，我哋揀咗鱸魚。
第二部，揀口味，我哋問咗店員，佢哋推介重慶麻辣烤魚，可以揀BB辣。佢話如果真係食唔到太辣嘅可以揀川式孜然烤魚。我哋最終揀咗重慶麻辣烤魚，BB辣😊
第三步，揀大細，二至四人可揀小
如果食完條魚想用湯底嚟到打邊爐，可以揀埋打邊爐配菜。我哋揀咗手切鮮封門牛柳，娃娃菜。
烤魚好香麻辣味，店員亦都細心解釋，可以食完條魚先至加湯嚟打邊爐，咁樣就唔會溝淡咗條魚嘅麻辣味。但係如果泰勒嘅話，可以先食少少，然後加湯。BB辣對我來講都已經係好辣，所以我哋條魚食到一半就加湯🤣條魚本身上枱嘅時候已經係熟，我會建議大家可以熄咗火先，因為如果你食得慢，條魚會越煮越老。湯底好適合打邊爐，尤其是如果你鍾意麻辣。封門柳值得推介，蔬菜會朔晒啲湯汁，其實係好正，我老婆十分enjoy。
見佢哋烤魚以外嘅食物都幾吸引，所以我哋就試咗：
- 鹽燒後設牛舌心 - 推介
- 香燒原條茄子 - 推介
- 新疆羊肉串 - 推介
- 脆口原塊燒雞皮 - 必試，非常吹口，有別於平時食嘅燒雞皮
- 爆蒜燒蠔 - 推介，少少辣多多蒜
- 炸奶皇包 - 推介，嗜甜者一定鍾意
成晚老婆係食得好開心嘅，我都開心，不過要一路飲啤酒解辣🤣 我哋坐卡位，都坐得幾舒服，店員亦都好有耐性解釋餐牌及推介食物，值得一讚。
重慶麻辣烤魚
$288
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手切鮮鮮封門柳
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鹽燒厚切牛舌心
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香燒原條茄子
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爆蒜燒蠔
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脆口原塊燒雞皮
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炸奶皇包
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