板神鉄板燒日本料理 (The Hennessy) (Closed)

板神鉄板燒日本料理整店景觀開揚，兒子一早打左電話去book枱，可遠望樓景及少少海景，座位寬敞舒適， 也坐得很舒服，可以看到廚師在面前處理食物，服務也貼心有禮。套餐有牛肉、南非鮑魚、緬甸大蝦、刺身、鵝肝或帶子或鱈魚等等14樣野食物.刺身夠新鮮，沙律正常。南非鮑魚頗大隻，超新鮮，仲識郁，極之爽口彈口！師傅好細心咁切成片方便食。我選擇了鵝肝，燒得外脆內軟，配上迷你漢堡包，感覺沒那麼肥膩。大蝦肉質彈牙，好鮮甜，燒得恰到好處，時間掌握得很好。薄燒牛肉包著蔥和炸蒜片，肉質ok。另外有野菜麵、豉湯和漬物麵豉湯。炒飯粒粒分明及乾身，廚師 很體貼，因為薄燒牛肉我走蔥，所以炒飯佢也分二份，冇蔥的給我。最後有半塊焦糖多士及蕨餅，多士用大量砂糖牛油黎煎，很邪惡但好味。今餐佷滿意。