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2023-12-14
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約朋友喺銅鑼灣樓上cafe「Groovy」食飯，餐廳位於銅鑼灣富明街。食物質素在線，而cafe環境寧靜，幾適合約埋三五知己一齊吹下水。Set dinner menu素食雜果沙律煙三文魚他他冇曬，原本跟餐附送的雜果沙律都唔錯～沙律菜上面有青瓜粒、青提、橙片、雜莓等鮮果，醬汁輕盈，味道清新。是日濃湯喺忌廉蘑菇湯，蘑菇打得幼滑，口感濃郁幾creamy。<慢煮三文魚柳配煙燻忌廉汁&炸薯條> $290主菜除咗三文魚柳，還有甘筍、烤蒜頭等配菜，三文魚柳口感嫩滑，配上煙燻忌廉汁更能突顯魚柳鮮味，粗身薯條新鮮炸起，熱辣辣食口感唔錯。<炙燒北海道帶子配蒜香明太子意粉> $202意粉用了原條明太子和帶子作配料，坊間不少明太子意粉都偏鹹，但呢個意粉味道恰到好處，帶子嫩滑香甜，意粉質感爽口，醬汁都好夠。意式奶凍佐雪糕雲呢拿雪糕配搭伯爵茶味道既奶凍，清香茶味突出，奶凍質感滑嫩。巴斯克芝士蛋糕 +$20焦糖口味巴斯克芝士蛋糕，芝士蛋糕呈軟心狀態，入口有明顯焦香味。Macha latte +$15味道濃得嚟會回甘，建議飲嘅時候攪一攪，咁會均勻啲。Passion fruit coffe
Set dinner menu
素食雜果沙律
煙三文魚他他冇曬，原本跟餐附送的雜果沙律都唔錯～沙律菜上面有青瓜粒、青提、橙片、雜莓等鮮果，醬汁輕盈，味道清新。
是日濃湯喺忌廉蘑菇湯，蘑菇打得幼滑，口感濃郁幾creamy。
<慢煮三文魚柳配煙燻忌廉汁&炸薯條> $290
主菜除咗三文魚柳，還有甘筍、烤蒜頭等配菜，三文魚柳口感嫩滑，配上煙燻忌廉汁更能突顯魚柳鮮味，粗身薯條新鮮炸起，熱辣辣食口感唔錯。
<炙燒北海道帶子配蒜香明太子意粉> $202
意粉用了原條明太子和帶子作配料，坊間不少明太子意粉都偏鹹，但呢個意粉味道恰到好處，帶子嫩滑香甜，意粉質感爽口，醬汁都好夠。
意式奶凍佐雪糕
雲呢拿雪糕配搭伯爵茶味道既奶凍，清香茶味突出，奶凍質感滑嫩。
巴斯克芝士蛋糕 +$20
焦糖口味巴斯克芝士蛋糕，芝士蛋糕呈軟心狀態，入口有明顯焦香味。
Macha latte +$15
味道濃得嚟會回甘，建議飲嘅時候攪一攪，咁會均勻啲。
Passion fruit coffee fizz +$15
比想像中好飲，聞起身有咖啡嘅香味，入口又有熱情果味道，咖啡反而起咗輔助角色，兩隻味道平衡得好好。
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