Urban Coffee Roaster (Closed)

呢間cafe位於銅鑼灣名店坊傢俱店嘅樓上，有一種遠離煩囂嘅感覺(｡･ω･｡) 今次黎主要係為左食佢哋嘅招牌法式焦糖班戟，整體食物質素都不錯，飲品亦好有驚喜~ . 🥞法式焦糖班戟法式焦糖班戟有三層，班戟口感屬厚實型，並非空氣感型，個人都幾鍾意😚面頭輕微燒焦，咬落好脆身，真係好似焦糖布丁嘅頂層，而即使淋上吉士醬都保持到微脆嘅口感~ 班戟頗濕潤富蛋香，不過吉士醬嘅甜度確實幾高~ .🦀松葉蟹肉飯配炸軟殼蟹面頭放左原隻軟殼蟹，炸得金黃鬆脆唔油膩🤤 蟹肉嘅份量頗多，配上溫泉蛋+蟹籽+ 沙律醬+青瓜絲拌飯，感覺好似食緊蟹子沙律，幾清新~ 不過沙律醬稍微太多，蓋過左蟹肉嘅鮮味👀. 🍵宇治抹茶鮮奶飲品同樣有驚喜❗️面層奶泡厚度適中，入口順滑，抹茶粉帶微微嘅回甘，茶味比奶味更突出，茶控門應該會滿意😚😚